Suj-2 čelik

Isti čelik kao 52100 sa razlikom da je SUJ-2 rastopljen u vakumu, zato je taj čelik vrlo čist. Radi se o značajnom japanskom čeliku koji pored željeza (Fe) sadrži još ugljik (C) 0,95% - 1,10% i krom (Cr) 1% - 1,50%.

Oštrina traje dugo vremena, brušenje je jednostavno ali oštrica nije otporna na hrđanje. Noževi od tog čelika će s vremenom dobiti patinu.. Oštrice od SUJ-2

64,7 HRC