45 plastni damask gyuto 210

€180,00
Taj je nož još jedan proizvod Sakai Takayuki iz serije 45. Oštrica je od švedskog čelika 19c27, tvrdoće 60 hrc, s naglašenim damask uzorkom koji je sastavljen od 45 slojeva nehrđajućeg čelika i nikla (Ni). Drška je u obliku osmerokuta od korijena ruže s obručem za pričvršćivanje od crnog, tropskog pakka drveta. Tim nožem možemo rezati sve, iako se najčešće koristi za rezanje mesa. Nož ne smijemo prati u perilici za suđe. Drška kod novijih modela je izradjena is osmokutne magnolije i svijetlija je od onih na fotografijama.
Kategorija: 
Proizvajalec: 
Material: 
Material opis: 
19c24
Ročaj opis: 
Korenina vrtnice, les
Dimensions: 210 mm × 2 mm × 40 mm

Priporočamo