Kamagata usuba 195 - nema na zalihi

€160,00

Taj je nož brušen samo na jednoj strani. Koristi se za rezanje povrća. Oštrica je kovana od yasuki white steal, tvrdoće 61-62 hrc, ima dršku od mahagonija u obliku polukruga s naglašenim kutom. Spada među tri grupe najvažnijih tradicionalnih japanskih kuhinjskih noževa. Namijenjen je zahtjevnom korisniku. Nalepka je simbolična.

////////

Kamagata Usuba 180

Kamagata usuba with a semicircular tip of the blade is a chisel ground blade designed for cutting vegetables. A traditionally forged blade in Yasuki white edge steel 2 and a round handle in magnolia with an emphasized angle are features of one of the three most important traditional Japanese kitchen knives. The hardness of the blade is approximately 61-62 HRC and it is designed for a more demanding user who knows how to handle and maintain it.

To place an order please contact us at luka@osterrob.si

Kategorija: 
Proizvajalec: 
Material: 
Material opis: 
white steel 2
Ročaj opis: 
Magnolija, les.
Dimensions: 195 mm × 5 mm × 6 mm

Priporočamo