Tako Sashimi Aogami

€385,00

Te noževe najviše upotrebljavaju na jugu Japana. Nož ima dugu te malo zakrivljenu oštricu. Taj oblik omogućuje čist i dug rez. Oštrica je od blue steel 2, obučena u više slojeva mekšeg čelika koji tvore damask uzorak. Drška ima završetak od prave rožine. Nož zahtijeva malo više pažnje pri održavanju jer čelik nije potpuno otporan na hrđanje.

Kategorija: 
Proizvajalec: 
Material: 
Dimensions: 270 mm × 28 mm × 3 mm

Priporočamo