Nesmuk SOUL Slicer 160 mm – OstarRub
BESPLATNA POŠTARINA ZA NARUDŽBE VEĆE OD 50,00 EUR
Nesmuk SOUL Slicer 160 mm
Nesmuk SOUL Slicer 160 mm
Nesmuk SOUL Slicer 160 mm
Nesmuk SOUL Slicer 160 mm
Nesmuk SOUL Slicer 160 mm
Nesmuk SOUL Slicer 160 mm
Nesmuk SOUL Slicer 160 mm
Nesmuk SOUL Slicer 160 mm
365,00 €

Nesmuk

Nesmuk SOUL Slicer 160 mm

Najbolje koristiti za

vegetablesmeatfish

(pritisni ikonu za više noževa)

»Duša« ovog noža odražava se u obliku oštrice, iznimnim mogućnostima za rezanje i ravnoteži između oštrine i izdržljivosti. Specifičnost kolekcije SOUL je jedinstvena slitina koja sadrži niobij (Nb) i zbog toga ima najbolju moguću čeličnu strukturu unatoč otpornosti na hrđanje. Time se postiže veća mehanička tvrdoća, oštrica je čvršća i tvrđa. Čelik je kaljen na 60 HRC.

Uska, 160 mm duga oštrica idealna je za preciznije poslove u kuhinji, kao što je odstranjivanje tetiva kod mesa, filetiranje ribe i mesa, precizno sjeckanje povrća i voća… Izvrsna je i za rezanje slanine, šunke i ostalih suhomesnatih proizvoda.

Oblik drške je ujedno i estetski i praktičan. Za drvene drške Nesmuk upotrebljava samo najbolje, često ručno odabrane komade drva, koji su izuzetno kvalitetni i imaju certifikat. Drvo masline je, bez dvojbe, jedno od najljepših. Nesmuk upotrebljava samo ručno odabrane komade drva divlje masline iz određene pokrajine u Španjolskoj, koje je poznato po spektakularnom uzorku svijetlo smeđe do zlatno žute boje i divljim tamnim prugama. Drške namjerno nisu polirane kako bismo osjetili prijatan i mekan osjećaj koji pruža drvo masline.

Nož je pohranjen u kutiji matirane crne boje i može biti vrlo lijep poklon svim ljubiteljima oštrine.

O kovačnici:
Nož je kovan u Njemačkoj, u kovačnici Nesmuk gdje su se potpuno isprepleli zanat i moderna tehnologija: nož je postao funkcionalan proizvod, negdje na granici između zanata i umjetnosti. Nesmuk razvija vrlo oštre noževe oslanjajući se na vrste čelika, materijale i tehnologiju. Dugoročan razvoj proizvoda posljedica je beskompromisnih zahtjeva po kvaliteti, detaljima i funkcionalnosti.

Specifikacije:

Oblik oštrice: Gyuto
Čelik: Niobijev čelik
Tvrdoća (HRC): 60
Ukupna duljina: 160 mm
Duljina oštrice:
300 mm
Širina oštrice:
20 mm
Debljina oštrice: 2 mm
Težina: 65 g
Duljina drške: 125 mm
Tip drške / drvo:
Zapadni / Drvo Masline (Španija)
Kovač: Nesmuk

Upotreba & Njega:

  • Ručno pranje u toploj vodi i sušenje ručnikom
  • Za brušenje noža koristite brusno kamenje (ne štap koji se upotrebljava za ravnanje oštrice)
  • Nemojte rezati smrznutu hranu i kosti
  • Ne stavljajte nož u stroj za pranje posuđa
  • Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.

Još uvijek ne znate koji bi nož bio pravi za vas? Pripremili smo kratak kviz, nakon kojeg ćete saznati koji vam nož najbolje odgovara s obzirom na vaše kuharske sposobnosti i s obzirom na hranu koju najčešće pripremate. Pritisnite na ovaj link, želite li sada riješiti kviz.