Suncraft Kiridashi Kogatana 60 mm – OstarRub
BESPLATNA POŠTARINA ZA NARUDŽBE VEĆE OD 300 EUR
Suncraft Kiridashi Kogatana 60 mm
Suncraft Kiridashi Kogatana 60 mm
Suncraft Kiridashi Kogatana 60 mm
35,00 €

Suncraft

Suncraft Kiridashi Kogatana 60 mm

Kiridashi Kogatana 60 mm  je višenamjenski nož, dobrodošao u svakom domaćinstvu, prikladan za vrtlare, obrtnike i rezbare. Ovaj će mali nož osobito doći do izražaja kod vas doma za razne zadatke i hobije!
Kiridashi Kogatana je japanska oštrica za oblikovanje, rezanje, rezbarenje pa čak i za cijepljenje stabala na vrtu. Jednostrano brušena oštrica ima prirezan vršak koji je vrlo prikladan za preciznije radove.

Kogatana znači još i »mali mač«.

Radi se, dakle, o malom i praktičnom (utility) nožu s lijepom drvenom drškom čiji je produžetak zaštitna saya, izrađena od jednog komada drva.

Oštrica je ručno kovana od Aogami čelika (Blue steel 2), tvrdoće 61-62 HRC i jednostrano brušena. Sredina oštrice te njeni vanjski slojevi imaju, naime, manji postotak kroma, što znači da će oštrica s vremenom dobiti malo patine. Prednosti takve oštrice su vrlo fina, nježna i dugotrajna oštrina i jednostavno brušenje.

Specifikacije:

Oblik oštrice: Makiri
Čelik: Blue Steel 2
Tvrdoća (HRC): 61-62
Ukupna duljina: 155 mm
Duljina oštrice:
63 mm
Širina oštrice:
20 mm
Debljina oštrice: 2.0 mm
Težina: 50 g
Duljina drške: 90 mm
Tip drške / drvo:
Japanska / Magnolija
Kovač: Suncraft

 


UPOTREBA & NJEGA:

  • Ručno pranje u toploj vodi i sušenje ručnikom.
  • Za brušenje noža koristite brusno kamenje (ne štap koji se upotrebljava za ravnanje oštrice).
  • Nemojte rezati smrznutu hranu i kosti.
  • Ne stavljajte nož u stroj za pranje posuđa.
  • Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.

👉 Još uvijek ne znate koji bi nož bio pravi za Vas? Pripremili smo kratak kviz, nakon kojeg ćete saznati koji vam nož najbolje odgovara s obzirom na vaše kuharske sposobnosti i s obzirom na hranu koju najčešće pripremate. Pritisnite na ovaj link, želite li sada riješiti kviz.


UPOTREBA & NJEGA:

  • Ručno pranje u toploj vodi i sušenje ručnikom.
  • Za brušenje noža koristite brusno kamenje (ne štap koji se upotrebljava za ravnanje oštrice).
  • Nemojte rezati smrznutu hranu i kosti.
  • Ne stavljajte nož u stroj za pranje posuđa.
  • Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.

👉 Još uvijek ne znate koji bi nož bio pravi za Vas? Pripremili smo kratak kviz, nakon kojeg ćete saznati koji vam nož najbolje odgovara s obzirom na vaše kuharske sposobnosti i s obzirom na hranu koju najčešće pripremate. Pritisnite na ovaj link, želite li sada riješiti kviz.