{"product_id":"sakai-takayuki-garasuki-inox-150-mm","title":"Sakai Takayuki Garasuki Inox 150 mm","description":"\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSakai Takayuki Garasuki Inox 150 mm\u003c\/strong\u003e japanski je nož namijenjen preciznom odvajanju mesa od kostiju, rasijecanju peradi i obradi zglobova. Njegova robusna, trokutasta oštrica sa šiljastim vrhom omogućuje dobru kontrolu pri radu oko kostiju, tetiva i hrskavice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e koji pruža dobru otpornost na koroziju, jednostavno održavanje i dugotrajnu oštrinu. Zahvaljujući čvrstoj konstrukciji, nož je prikladan za zahtjevnije zadatke pri obradi mesa, kako u profesionalnim tako i u kućnim kuhinjama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eOBLIK OŠTRICE:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarasuki\u003c\/strong\u003e je tradicionalni japanski nož za obradu peradi, sličan honesukiju, ali robusnije konstrukcije i deblje oštrice. Njegov karakterističan trokutasti profil, snažna poleđina i šiljasti vrh omogućuju precizan rad oko kostiju, zglobova i hrskavice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOštrica duljine \u003cstrong\u003e150 mm\u003c\/strong\u003e pruža dobru kontrolu pri odvajanju mesa od kostiju, obradi pilećih trupova i uklanjanju tetiva. Šiljasti vrh omogućuje pristup teško dostupnim mjestima, dok čvršća konstrukcija pruža dodatnu stabilnost pri zahtjevnijim rezovima.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZa razliku od tanjih noževa za otkoštavanje, garasuki je namijenjen i robusnijim zadacima pri obradi peradi. Ipak, nije namijenjen snažnom sječenju debelih kostiju, već preciznom razdvajanju mesa, zglobova i hrskavice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDRŠKA:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNož ima \u003ca href=\"\/blogs\/japanski-nozevi\/japanska-i-zapadnjacka-drska-noza-u-cemu-je-razlika\"\u003eklasičnu zapadnu dršku\u003c\/a\u003e od pakka drva, dizajniranu za stabilan i udoban hvat. Ergonomska, blago zaobljena silueta dobro leži u ruci i omogućuje sigurnu kontrolu oštrice pri preciznom radu oko kostiju.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eKOVAČNICA:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSakai Takayuki noževi dolaze iz japanskog grada Sakaija, poznatog po višestoljetnoj tradiciji izrade oštrica. Brend surađuje s iskusnim japanskim majstorima i nudi širok izbor tradicionalnih i modernih kuhinjskih noževa izrađenih od različitih vrsta čelika.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66280003764573,"sku":"020102072131","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0178\/8647\/8436\/files\/Sakai_Takayuki_Honesuki_Inox_150_mm_020118072002-2.jpg?v=1793265620","url":"https:\/\/ostarrub.com\/products\/sakai-takayuki-garasuki-inox-150-mm","provider":"OštarRub","version":"1.0","type":"link"}