![[Set] Tamahagane Kengata Discovery Set_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/kengata-starter-bundle_1100x.jpg?v=1669213844)
![[Set] Tamahagane Kengata Discovery Set_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/kengata-starter-bundle_900x.jpg?v=1669213844)
[Set] Tamahagane Kengata Discovery Set
- Tamahagane "TSUBAME" Kengata 190 mm: Kengata je namijenjena općoj upotrebi tako da je njen spektar rezanja vrlo širok. Profil i dužina su prikladni za dug i kratak rez, nježno oblikovan trbuh oštrice izvrstan je za sjeckanje, dok je tanak vršak za preciznu obradu namirnica. Sredina oštrice ima visoko poliranu (zrcalnu) površinu, kovana je od VG-5 (High Carbon Molybdenum Vanadium Steel) čelika, tvrdoće 61 HRC.
- Tamahagane "TSUBAME" Petty 120 mm: Mali kuhinjski nož koji upotrebljavamo za ljuštenje povrća, rezanje voća i sjeckanje začina na kuhinjskoj dasci. Dužina oštrice je 120 mm.
- Set za brušenje Super Home: Sve što vam treba da bi vaš nož bio uvijek u vrhunskoj formi na koju ćete biti ponosni! Kamen granulacije 1000 se upotrebljava za osnovno brušenje. Njime započinjemo brusiti, dobru oštrinu ćemo postići već kod noževa srednje kvalitete. Fini kuhinjski kamen 6000 služi za otklanjanje igle nakon brušenja i poliranje oštrice. Prije brušenja kamen namočimo u vodi cca 5-10 min. Kamen je v kompletu sa stalkom da nam olakša brušenje. Kamen SharpEdge.
- SharpEdge plastična zaštita za nož [medium i small]: SharpEdge plastična zaštita štiti od oštećenja i nož i njegova korisnika. Mekani unutarnji sloj štiti oštricu od ogrebotina i habanja, dok je vanjski dio od tvrđe plastike dodatna zaštita za oštricu.
Oblik oštrice: Kengata
Čelik: VG-5
Sastav: San-mai / V-edge / tsuchime
Tvrdoća: 61 HRC
Ukupna duljina: 320 mm
Duljina oštrice: 190 mm
Širina oštrice: 46 mm
Debljina oštrice: 2 mm
Težina: 190 g
Duljina drške: 124 mm
Tip drške / drvo: Zapadni / pakka
Kovač: Tamahagane
Mjesto kovača: TSUBAME-SANJO / Niigata Prefektura / Japan
Kanji na oštrici: Tamahagane
Japanski kuhinjski noževi u našoj trgovini ručno su izrađeni od prirodnih materijala. Moguća su manje odstupanja u boji, teksturi, težini i u drugim dimenzijama. Trudimo se da bi fotografije bile što vjerodostojnije, ali razlučivost zaslona računala i boje mogu odstupati, stoga možda proizvodi neće biti točno onakvi, kakve vidimo na zaslonu.
NJEGA I ODRŽAVANJE JAPANSKIH OŠTRICA:
✔️ Ručno pranje toplom vodom i sušenje suhom krpom.
✔️ Za brušenje se koristi vodobrusno kamenje, a štapovi za ravnanje i popravljanje oštrine tijekom korištenja.
✔️ Pohranjena oštrica mora biti uvijek zaštićena da ne dođe u kontakt s ostalim kuhinjskim priborom.
✔️ Upotreba drvene, plastične ili gumene kuhinjske daske.
❌ Nemojte rezati na staklu, keramici, mramoru, čeliku, posudi za pečenje…
❌ Nemojte rezati kosti i smrznute namirnice.
❌ Nije primjerena za pranje u perilici za suđe.
❌ Nož je alat, namijenjen specifičnoj upotrebi. Nemojte se njime koristiti za radove kojima nije namijenjen → otvaranje kokosa, sječa kostiju, otvaranje konzervi, vrtlarstvo…
🚩 Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.
✔️ Pošiljke za Hrvatsku dostavlja GLS: 1 - 2 radna dana
Cijena dostave: 7,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.
✔️ Za sve narudžbe izvan Hrvatske koristimo DHL Express: 2 - 4 radna dana
Cijena dostave: 10,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.
✔️ Dostava na otoke
Na otoke, koje pokriva GLS, proizvodi će biti isporučeni prema rasporedu, a na sve ostale otoke, koje ne pokriva GLS, robu šaljemo putem Hrvatske Pošte.
Nalog za preuzimanje paketa za dostavu na otoke, koji nisu mostom povezani s kopnom, potrebno je izvršiti dva dana ranije. Za udaljenije i manje otoke vrijeme dostave može se produžiti od 48 do 168 sati.
Za više informacija o vremenu dostave stupite u kontakt s nama na info@ostarrub.com
🚩 U slučaju da ne primite paket u roku od četiri dana od primitka SMS poruke i e-pošte te, ako dostavljačka služba ne kontaktira s Vama, molimo Vas obratite se našoj službi za korisnike. Vidno oštećene ili otvorene pakete ne preuzimajte.
Kontaktirajte s nama na infoliniji +386 31 633 125, kako bismo razmotrili, kako dalje postupati.
UZ KUPNJU NOŽA DOBIJETE
✔️ Preventivni flaster jer su noževi vrlo oštri. 😊
✔️ Svaki je nož zapakiran u kutiju od kartona s japanskim oznakama za kovača/liniju noževa.
✔️ Kutiju besplatno zavijemo u star japanski novinski papir tako da je svaka kupnja već prikladna za poklon.
✔️ Upute za upotrebu i održavanje na hrvatskom jeziku.
