Čestitamo! Vaša narudžba ispunjava uvjete za besplatnu dostavu! Još 300 € do besplatne poštarine!

Sujihiki/Slicer

Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe te za puno drugih kuhinjskih poslova kod kojih je vrlo važna preciznost. Noževi iz te skupine koriste se za precizno rezanje i filetiranje.

Aichi Bura nož za pršut 300 mm_2

Aichi Bura nož za pršut 300 mm_1

Aichi Bura nož za pršut 300 mm

Mcusta Zanmai Sujihiki VG-10 Black Damascus japanski je nož namijenjen za rezanje tankih kriški mesa i ribe. Tvrda jezgra od nehrđajućeg VG-10 čelika (61 HRC) s san-mai laminacijom s mekšim čelikom čini 33 sloja čelika, vidljiva u crnom damast uzorku. Nož ima crnu zapadnjačku dršku od pakka drva s mozaičkom zakovicom.

Mcusta Zanmai Sujihiki VG-10 Black Damascus japanski je nož namijenjen za rezanje tankih kriški mesa i ribe. Tvrda jezgra od nehrđajućeg VG-10 čelika (61 HRC) s san-mai laminacijom s mekšim čelikom čini 33 sloja čelika, vidljiva u crnom damast uzorku. Nož ima crnu zapadnjačku dršku od pakka drva s mozaičkom zakovicom.

Mcusta Slicer VG-10 Black Damascus 270 mm

[SET ] Mcusta Meat Master [slicer + boning]

Vrhunski set noževa, koji je ekskluzivno za OsterRob sastavila kovačnica Mcusta Zanmai. Karakteristike svakog noža smo pažljivo odabrali, s ciljem da ljubiteljima mesa ponudimo izvrstan set noževa za meso po pristupačnoj cijeni. Set uključuje slicer i boning nož - za pripremu ribe i mesa. Dostupni su u kompletu ili odvojeno.

Uštedi 15%

[SET ] Mcusta Meat Master [slicer + boning]

433.50 € 510.00 €

ZDP-189 Bura nož za pršut 300 mm_2

ZDP-189 Bura nož za pršut 300 mm_1

ZDP-189 Bura nož za pršut 300 mm

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 270 mm_2

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 270 mm_1

Uštedi 20%

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 270 mm

216.00 € 270.00 €

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 210 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 210 mm

Custom SG2 Bura nož za pršut 300 mm_2

Custom SG2 Bura nož za pršut 300 mm_1

Custom SG2 Bura nož za pršut 300 mm

Black Damascus Slicer 210 mm_2

Black Damascus Slicer 210 mm_1

Black Damascus Slicer 210 mm

SG2 Bura nož za pršut 300 mm_2

SG2 Bura nož za pršut 300 mm_1

SG2 Bura nož za pršut 300 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 240 mmSashimi-SLicer 240 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Ovaj je nož izvrstan za žar i sushi majstore te za sve ljubitelje odličnih odrezaka! Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 240 mm Sashimi-SLicer 240 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Ovaj je nož izvrstan za žar i sushi majstore te za sve ljubitelje odličnih odrezaka! Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 240 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 210mmSashimi 210 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Ovaj je nož izvrstan za žar i sushi majstore te za sve ljubitelje odličnih odrezaka! Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 210mm Sashimi 210 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Ovaj je nož izvrstan za žar i sushi majstore te za sve ljubitelje odličnih odrezaka! Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 210 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 240 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 240 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 240 mm

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 300 mm_2

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 300 mm_1

Uštedi 20%

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 300 mm

240.00 € 300.00 €

Hatsukokoro Sujihiki Aogami #2 Kuro-uchi Damascus 250 mm_2

Kumokage Kiri-Sujihiki Aogami #2 Kuro-uchi Damascus 250 mm

Uštedi 20%

Kumokage Kiri-Sujihiki Aogami #2 Kuro-uchi Damascus 250 mm

200.00 € 250.00 €

Slicer 270 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Udubine na oštrici su estetske i korisne, jer se prilikom rezanja, zbog neravne površine, stvaraju zračni džepići koji sprječavaju lijepljenje namirnica na oštricu. Nož je zato namijenjen rezanju mesnih proizvoda i ribe npr. lososa.

Tamahagane "SAN" Sujihiki (Fluted) 270 mm_1Slicer 270 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Udubine na oštrici su estetske i korisne, jer se prilikom rezanja, zbog neravne površine, stvaraju zračni džepići koji sprječavaju lijepljenje namirnica na oštricu. Nož je zato namijenjen rezanju mesnih proizvoda i ribe npr. lososa.

Tamahagane "SAN" Sujihiki (Fluted) 270 mm

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 300 mm [Ebony] tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe (za sašimi i nigiri suši) i mesa. Jezgra od praškastog čelika SG2 i konkavan presjek profila (hollow grind) jamstvo su za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 300 mm [Ebony] tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe (za sašimi i nigiri suši) i mesa. Jezgra od praškastog čelika SG2 i konkavan presjek profila (hollow grind) jamstvo su za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 300 mm [Ebony]

Senzo Classic Slicer 210 mm_2

Senzo Classic Slicer 210 mm_1

Senzo Classic Slicer 210 mm

Senzo Universal Slicer 240 mm_2

Senzo Universal Slicer 240 mm_1

Senzo Universal Slicer 240 mm

Mcusta Sujihiki Hybrid Splash Damascus 240 mm_1

Mcusta Sujihiki Hybrid Splash Damascus 240 mm

Mcusta Slicer Damascus Classic 270 mm_1

Mcusta Slicer Damascus Classic 270 mm

Mcusta Slicer Supreme Hammered 270 mm_1

Mcusta Slicer Supreme Hammered 270 mm

Tojiro Slicer 300 mm_1

Tojiro Slicer 300 mm

Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm izrađen je od SLD polu-nehrđajućeg čelika, koji kombinira lako održavanje i impresivno dugo zadržavanje oštrine. Minimalistička površina oštrice kombinacija je nashiji i mat migaki završnog izgleda. Zbog svoje je dužine jedan od najokretnijih sujiki, što ga čini izvrsnim kao poklon.

Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm izrađen je od SLD polu-nehrđajućeg čelika, koji kombinira lako održavanje i impresivno dugo zadržavanje oštrine. Minimalistička površina oštrice kombinacija je nashiji i mat migaki završnog izgleda. Zbog svoje je dužine jedan od najokretnijih sujiki, što ga čini izvrsnim kao poklon.

Novo

Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm - OŠTRICA

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 270 mm [Ebony] tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe (za sašimi i nigiri suši) i mesa. Jezgra od praškastog čelika SG2 i konkavan presjek profila (hollow grind) jamstvo su za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 270 mm [Ebony] tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe (za sašimi i nigiri suši) i mesa. Jezgra od praškastog čelika SG2 i konkavan presjek profila (hollow grind) jamstvo su za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Novo

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 270 mm [Ebony]

Kurosaki sujihiki iz linije Fujin još je jedan jedinstven proizvod iz ruku talentiranog majstora Yu Kurosakija. Ističe se svojim jedinstvenim završnim izgledom tsuchime koji podsjeća na vjetar (Fujin znači Bog vjetra) i damast uzorkom te ima elegantnu osmerokutnu dršku od drva palisandera. Izrađen od nehrđajućeg čelika VG-10.

Kurosaki sujihiki iz linije Fujin još je jedan jedinstven proizvod iz ruku talentiranog majstora Yu Kurosakija. Ističe se svojim jedinstvenim završnim izgledom tsuchime koji podsjeća na vjetar (Fujin znači Bog vjetra) i damast uzorkom te ima elegantnu osmerokutnu dršku od drva palisandera. Izrađen od nehrđajućeg čelika VG-10.

Yu Kurosaki Sujihiki Fujin VG-10 270 mm

Kurosaki Sujihiki Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Kurosaki Sujihiki Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Yu Kurosaki Sujihiki Gekko VG-XEOS Migaki 270 mm

Kurosaki Sujihiki Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Kurosaki Sujihiki Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Yu Kurosaki Sujihiki Gekko VG-XEOS Migaki 240 mm

Nigara Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 240 mm

Nigara Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 240 mm

Nigara Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 240 mm

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 255 mm

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 255 mm

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 255 mm

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Damascus Maplewood 255 mm_2

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Damascus Maplewood 255 mm_1

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Damascus Maplewood 255 mm

Hokiyama Slicer AUS-10 Damascus 270 mm - OŠTRICA_2

Hokiyama Slicer AUS-10 Damascus 270 mm - OŠTRICA_1

Hokiyama Slicer AUS-10 Damascus 270 mm - OŠTRICA

Yu Kurosaki Sujihiki Senko Ei 270 mm_2

Yu Kurosaki Sujihiki Senko Ei 270 mm_1

Yu Kurosaki Sujihiki Senko Ei SG2 270 mm [Rosewood]

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Damascus 300 mm_2

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Damascus 300 mm_1

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Damascus 300 mm

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Damascus 270 mm_2

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Damascus 270 mm_1

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Damascus 270 mm

Saji Sujihiki R2 Ironwood 240 mm_2

Saji Sujihiki R2 Ironwood 240 mm_1

Saji Sujihiki R2 Ironwood 240 mm

Harukaze VG-1 Slicer 270 mm [PALISANDAR]_1

Harukaze VG-1 Slicer 270 mm [PALISANDAR]

SG2 Bura nož za pršut 300 mm - OŠTRICA

SG2 Bura nož za pršut 300 mm - OŠTRICA_1

SG2 Bura nož za pršut 300 mm - OŠTRICA

Harukaze VG-1 Slicer 270 mm_2

Harukaze VG-1 Slicer 270 mm_1

Harukaze VG-1 Slicer 270 mm

Mcusta Sujihiki Hybrid Splash Damascus 270 mm_1

Mcusta Sujihiki Hybrid Splash Damascus 270 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 270 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 270 mm

Rasprodano

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 270 mm

Rasprodano

Senzo Elegancia SG2 Slicer 240 mm_2

Senzo Elegancia SG2 Slicer 240 mm_1

Rasprodano

Senzo Elegancia SG2 Slicer 240 mm

175.00 € 250.00 €

Rasprodano

Mcusta Slicer Supreme Twisted_2

Mcusta Slicer Supreme Twisted_1

Rasprodano

Mcusta Slicer Supreme Twisted 270 mm

Rasprodano

Tanaka Slicer SG2 Ironwood 330 mm

Tanaka Slicer SG2 Ironwood 330 mm

Rasprodano

Tanaka Slicer SG2 Ironwood 330 mm

Rasprodano

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa 255 mm_2

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa 255 mm_1

Rasprodano

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa 255 mm

Rasprodano

Tanaka Sujihiki Aogami #2 Nashiji Kuro-uchi 255 mm_2

Tanaka Sujihiki Aogami #2 Nashiji Kuro-uchi 255 mm_1

Rasprodano

Tanaka Sujihiki Aogami #2 Nashiji Kuro-uchi 255 mm

Rasprodano

Tsunehisa Sujihiki Aogami Super Kuro-uchi 270 mm [Palisandar]_2

Tsunehisa Sujihiki Aogami Super Kuro-uchi 270 mm [Palisandar]_1

Rasprodano

Tsunehisa Sujihiki Aogami Super Kuro-uchi 270 mm [Palisandar]

Rasprodano

Kurosaki Sujihiki Gekko HAP-40 Migaki 270 mm_2

Kurosaki Sujihiki Gekko HAP-40 Migaki 270 mm_1

Rasprodano

Yu Kurosaki Sujihiki Gekko HAP-40 Migaki 270 mm

Rasprodano

Ginsanko Nashiji Slicer 240 mm_2

Ginsanko Nashiji Slicer 240 mm_1

Rasprodano

Ginsanko Nashiji Slicer 240 mm

Rasprodano

1
2