Klasična europska drška

Japanske noževe dijelimo na tradicionalne i na one koji imaju europsku dršku.

Bura nož za pršut 300 mm

250,00 €

Senzo Sjekirica 180 mm

60,00 €

Tamahagane San Santoku 175 mm

150,00 €

Rasprodano

Kawamura Warikomi Santoku 165mm

185,00 €
Rasprodano

Fruit knife - round tip 90 mm

33,00 €

Senzo Mesarska Sjekirica

65,00 €

Fruit knife - point tip 90 mm

33,00 €

Mcusta Santoku Hybrid Splash Damascus 180 mm

245,00 €

Senzo Petty AUS-10 135 mm

80,00 €

Tamahagane San Petty 150 mm

110,00 €

Tamahagane San Kengata 190 mm

155,00 €

Senzo Universal Petty 135 mm

100,00 €

Etsu Village Damascus Santoku Black 170 mm

165,00 €

Tamahagane San Sashimi 240 mm

165,00 €

Mcusta Gyuto Damascus Flame 210 mm

250,00 €

Senzo Universal Gyuto 210 koristi se za rezanje povrća, ribe i mesa. Oblik i dužina su primjerni za manji svestrani kuhinjski nož koji će zablistati prilikom rezanja i sjeckanja na kuhinjskoj dasci. Možda će mu nedostajati kakav centimetar pri rezanju većih komada mesa. Dužina oštrice je 210 mm. Za domaću te profesionalnu upotrebu.

Senzo Universal Gyuto 210 mm

170,00 €

Mali kuhinjski nož koji upotrebljavamo za ljuštenje povrća, rezanje voća i sjeckanje začina na kuhinjskoj dasci. Dužina oštrice je 150 mm.

Senzo Classic Petty 150 mm

115,00 €

Nož Senzo Classic Gyuto 240 će blistati prilikom sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj dasci. Veličina 240 mm bit će dovoljna i za velike komade mesa. Dužina noža odgovara osnovnom chef nožu koji služi za pripremu zahtjevnijih receptura. Za domaću te profesionalnu upotrebu.

Senzo Classic Gyuto 240 mm

190,00 €

Etsu Village Hammered Nakiri Mahagony 165 mm

150,00 €

Tamahagane San Sashimi 270 mm

175,00 €

Tojiro DP Gyuto 210 mm

140,00 €

Rasprodano

Tojiro DP Petty 150 mm

80,00 €
Rasprodano

Aogami Super Gyuto Tsuchime 210 mm

265,00 €

Takamura Migaki Gyuto VG-10 210 mm

215,00 €

Ginsanko Gyuto 210 mm

195,00 €

Tamahagane San Gyuto 240 mm

175,00 €