Čestitamo! Vaša narudžba ispunjava uvjete za besplatnu dostavu! Još 300 € do besplatne poštarine!

Produženi rok povrata do 11.1.2025

★★★★★ 4.9/5 ocena

tamahagane noževi

san svakog profesionalnog kuhara

Zašto TAMAHAGANE?

Izdržljivi.

Izrađeni od nehrđajućeg čelika.

Savršeno uravnoteženi.

Nevjerojatno oštri i jednostavni za oštrenje.

Upoznajte Tamahagane noževe:
pouzdane saveznike u svakoj kuhinji -
domaćoj ili profesionalnoj.

[Set] Tamahagane Kengata Starter Set_1

Uštedi 15%

[Set] Tamahagane Kengata Starter Set

200.60 € 236.00 €

Tamahagane "TSUBAME" Kengata 190 mm_2Tamahagane San Kengata 190 mm ili Bunka je svestran kuhinjski nož koji će blistati prilikom sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj dasci. Veličina oštrice je 190 mm. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Kengata 190 mm_1Tamahagane San Kengata 190 mm ili Bunka je svestran kuhinjski nož koji će blistati prilikom sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj dasci. Veličina oštrice je 190 mm. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Uštedi 20%

Tamahagane "TSUBAME" Kengata 190 mm

140.00 € 175.00 €

Gyuto ili Chef's knife je svestran kuhinjski nož koji će blistati prilikom sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj dasci. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Gyuto 210 mm_1Gyuto ili Chef's knife je svestran kuhinjski nož koji će blistati prilikom sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj dasci. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Gyuto 210 mm

Nož za vađenje koščica. Japanska izvedba noža za odvajanje mesa od kostiju. Za domaću te profesionalnu upotrebu. Za domaću te profesionalnu upotrebu, nezamjenjiv za ljubitelje mesa. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Nož za vađenje koščica. Japanska izvedba noža za odvajanje mesa od kostiju. Za domaću te profesionalnu upotrebu. Za domaću te profesionalnu upotrebu, nezamjenjiv za ljubitelje mesa. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "SAN" Boning 160 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 210 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 210 mm

Santoku 175 mm je dobar za rezanje ribe, mesa i povrća. Oblik i dužina su primjerni za manji svestrani kuhinjski nož. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Santoku 175 mm je dobar za rezanje ribe, mesa i povrća. Oblik i dužina su primjerni za manji svestrani kuhinjski nož. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 175 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 240 mmSashimi-SLicer 240 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Ovaj je nož izvrstan za žar i sushi majstore te za sve ljubitelje odličnih odrezaka! Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 240 mm Sashimi-SLicer 240 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Ovaj je nož izvrstan za žar i sushi majstore te za sve ljubitelje odličnih odrezaka! Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 240 mm

Gyuto ili Chef's knife je svestran kuhinjski nož koji će blistati prilikom sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj dasci. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Gyuto 270 mm_1Gyuto ili Chef's knife je svestran kuhinjski nož koji će blistati prilikom sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj dasci. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Gyuto 270 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 210mmSashimi 210 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Ovaj je nož izvrstan za žar i sushi majstore te za sve ljubitelje odličnih odrezaka! Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 210mm Sashimi 210 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Ovaj je nož izvrstan za žar i sushi majstore te za sve ljubitelje odličnih odrezaka! Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 210 mm

Tamahagane "TSUBAME" Gyuto 240 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Gyuto 240 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 240 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 240 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 240 mm

Nož za vađenje koščica. Japanska izvedba noža za odvajanje mesa od kostiju. Za domaću te profesionalnu upotrebu. Fleksibilna oštrica. Za domaću te profesionalnu upotrebu, nezamjenjiv za ljubitelje mesa. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Nož za vađenje koščica. Japanska izvedba noža za odvajanje mesa od kostiju. Za domaću te profesionalnu upotrebu. Fleksibilna oštrica. Za domaću te profesionalnu upotrebu, nezamjenjiv za ljubitelje mesa. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "SAN" Boning Knife (Flex) 160 mm

Tamahagane San Petty 150 mm je mali kuhinjski nož koji upotrebljavamo za ljuštenje povrća, rezanje voća i sjeckanje začina na kuhinjskoj dasci. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije. ž

Tamahagane San Petty 150 mm je mali kuhinjski nož koji upotrebljavamo za ljuštenje povrća, rezanje voća i sjeckanje začina na kuhinjskoj dasci. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Petty 150 mm

Tamahagane "TSUBAME" Petty 120 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Petty 120 mm

Slicer 270 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Udubine na oštrici su estetske i korisne, jer se prilikom rezanja, zbog neravne površine, stvaraju zračni džepići koji sprječavaju lijepljenje namirnica na oštricu. Nož je zato namijenjen rezanju mesnih proizvoda i ribe npr. lososa.

Tamahagane "SAN" Sujihiki (Fluted) 270 mm_1Slicer 270 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Udubine na oštrici su estetske i korisne, jer se prilikom rezanja, zbog neravne površine, stvaraju zračni džepići koji sprječavaju lijepljenje namirnica na oštricu. Nož je zato namijenjen rezanju mesnih proizvoda i ribe npr. lososa.

Tamahagane "SAN" Sujihiki (Fluted) 270 mm

Tamahagane "TSUBAME" Nakiri 160 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Nakiri 160 mm

Santoku 160 mm je dobar za rezanje ribe, mesa i povrća. Oblik i dužina su primjerni za manji svestrani kuhinjski nož. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "SAN" Santoku 160 mm_1Santoku 160 mm je dobar za rezanje ribe, mesa i povrća. Oblik i dužina su primjerni za manji svestrani kuhinjski nož. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "SAN" Santoku 160 mm

Tamahagane "TSUBAME" Peeling 70 mm_1

Tamahagane "SAN" Peeling 70 mm

Tamahagane "TSUBAME" Gyuto 150 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Gyuto 150 mm

Santoku 120 mm je dobar za rezanje ribe, mesa i povrća. Oblik i dužina su primjerni za manji svestrani kuhinjski nož. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 120 mm Santoku 120 mm je dobar za rezanje ribe, mesa i povrća. Oblik i dužina su primjerni za manji svestrani kuhinjski nož. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 120 mm

Torba Tamahagane ima 7 odvojenih prostora za kuhinjske noževe i ostali kuhinjski pribor. Oštrice su dodatno zaštićene čvrstom zaštitnom mrežom. Unutar torbe je još veći džep koji se zatvara patentnim zatvaračem, namijenjen pohrani ostalog pribora, potrebnog za rad.

Torba Tamahagane ima 7 odvojenih prostora za kuhinjske noževe i ostali kuhinjski pribor. Oštrice su dodatno zaštićene čvrstom zaštitnom mrežom. Unutar torbe je još veći džep koji se zatvara patentnim zatvaračem, namijenjen pohrani ostalog pribora, potrebnog za rad.

Tamahagane torba za noževe mala

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 270 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 270 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 270 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 270 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 270 mm

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 160 mm_1

Tamahagane "TSUBAME" Santoku 160 mm

U Tamahagane torbu možete pohraniti čak 17 noževa te ostali pribor za pripremu hrane. U unutrašnjosti torbe je, naime, 9 odvojenih džepova za veće kuhinjske noževe i 8 odvojenih džepova za manje noževe i ostali pribor (pincete, ljuštilice, špatule, termometre…). Oštrice su dodatno zaštićene jakom zaštitnom mrežom.

Tamahagane torba za noževe velika_1 U Tamahagane torbu možete pohraniti čak 17 noževa te ostali pribor za pripremu hrane. U unutrašnjosti torbe je, naime, 9 odvojenih džepova za veće kuhinjske noževe i 8 odvojenih džepova za manje noževe i ostali pribor (pincete, ljuštilice, špatule, termometre…). Oštrice su dodatno zaštićene jakom zaštitnom mrežom.

Rasprodano

Tamahagane torba za noževe velika

Rasprodano

Tamahagane San Nakiri 180 mm je japanski nož za rezanje povrća. Nož će blistati prilikom sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj dasci. Za domaću te profesionalnu upotrebu, nezamjenjiv za ljubitelje povrća. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Nakiri 180 mm_1Tamahagane San Nakiri 180 mm je japanski nož za rezanje povrća. Nož će blistati prilikom sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj dasci. Za domaću te profesionalnu upotrebu, nezamjenjiv za ljubitelje povrća. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Rasprodano

Tamahagane "TSUBAME" Nakiri 180 mm

Rasprodano

Tamahagane San Petty 90 mm je mali kuhinjski nož koji upotrebljavamo za ljuštenje povrća, rezanje voća i sjeckanje začina na kuhinjskoj dasci. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Paring 90 mm_1Tamahagane San Petty 90 mm je mali kuhinjski nož koji upotrebljavamo za ljuštenje povrća, rezanje voća i sjeckanje začina na kuhinjskoj dasci. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Rasprodano

Tamahagane "TSUBAME" Paring 90 mm

Rasprodano

[Set] Tamahagane Kengata Discovery Set_1

Rasprodano

[Set] Tamahagane Kengata Discovery Set

293.25 € 345.00 €

Rasprodano

Velik nož za kruh ima valovitu oštricu kojom možemo rezati pečenku i druge velike komade mesa. Volite li više domaći kruh s tvrdo zapečenom koricom ili mekan iz gradskih pekarnica? Ovi noževi režu sve. Oštrica ima visoko poliranu (zrcalnu) površinu, kovana je od VG-5 (High Carbon Molybdenum Vanadium Steel) čelika, tvrdoće 61 HRC. Nož je ručno brušen pod kutom između 14 i 15 stupnjeva.

Velik nož za kruh ima valovitu oštricu kojom možemo rezati pečenku i druge velike komade mesa. Volite li više domaći kruh s tvrdo zapečenom koricom ili mekan iz gradskih pekarnica? Ovi noževi režu sve. Oštrica ima visoko poliranu (zrcalnu) površinu, kovana je od VG-5 (High Carbon Molybdenum Vanadium Steel) čelika, tvrdoće 61 HRC. Nož je ručno brušen pod kutom između 14 i 15 stupnjeva.

Rasprodano

Tamahagane "SAN" Pankiri (nož za kruh) 230 mm

Rasprodano

Tamahagane "SAN" Sjekirica 175 mm_1

Rasprodano

Tamahagane "SAN" Sjekirica 175 mm

Rasprodano

[SET] TAMAHAGANE 2pc Carving_1

Rasprodano

[SET] TAMAHAGANE 2pc Carving

Rasprodano