Čestitamo! Vaša narudžba ispunjava uvjete za besplatnu dostavu! Dodajte još 300 € i ostvarite besplatnu dostavu!

★★★★★ 4.9/5 ocena

Noževi za meso

Noževi za otkoštavanje raznih oblika (boning noževi) namijenjeni su preciznom odvajanju mesa od kostiju, obrezivanju i ostalim mesarskim zadacima kod raznih vrsta mesa. Noževi Slicer i Sujihiki idealni su za ravnomjerno rezanje većih komada mesa.

SG2 Bura nož za pršut 300 mm_2

SG2 Bura nož za pršut 300 mm_1

SG2 Bura nož za pršut 300 mm

Mcusta Zanmai Sujihiki VG-10 Black Damascus japanski je nož namijenjen za rezanje tankih kriški mesa i ribe. Tvrda jezgra od nehrđajućeg VG-10 čelika (61 HRC) s san-mai laminacijom s mekšim čelikom čini 33 sloja čelika, vidljiva u crnom damast uzorku. Nož ima crnu zapadnjačku dršku od pakka drva s mozaičkom zakovicom.

Mcusta Zanmai Sujihiki VG-10 Black Damascus japanski je nož namijenjen za rezanje tankih kriški mesa i ribe. Tvrda jezgra od nehrđajućeg VG-10 čelika (61 HRC) s san-mai laminacijom s mekšim čelikom čini 33 sloja čelika, vidljiva u crnom damast uzorku. Nož ima crnu zapadnjačku dršku od pakka drva s mozaičkom zakovicom.

Mcusta Slicer VG-10 Black Damascus 270 mm

Kotetsu Sujihiki VG-10 Damascus 240 mm je nož za rezanje ribe i mesa s vidljivim otiscima čekića i klasičnom japanskom (wa-style) drškom od pakka drva. Oduševit će svakega koji cijene i estetski oblikovana kuhinjska pomagala. Duga i uska oštrica oblikovana je za rezanje ribe i mesa bez kostiju ili za filetiranje i odstranjivanje kože, jer već jednim potezom precizno odrežemo što želimo. Odabir čelika omogućuje jednostavno brušenje.

Kotetsu Sujihiki VG-10 Damascus 240 mm je nož za rezanje ribe i mesa s vidljivim otiscima čekića i klasičnom japanskom (wa-style) drškom od pakka drva. Oduševit će svakega koji cijene i estetski oblikovana kuhinjska pomagala. Duga i uska oštrica oblikovana je za rezanje ribe i mesa bez kostiju ili za filetiranje i odstranjivanje kože, jer već jednim potezom precizno odrežemo što želimo. Odabir čelika omogućuje jednostavno brušenje.

Kotetsu Sujihiki VG-10 Damascus 240 mm [pakka wood]

Tojiro Slicer Damascus 210 mm_1

Tojiro Slicer Damascus 210 mm

[SET ] Mcusta Meat Master [slicer + boning]

Vrhunski set noževa, koji je ekskluzivno za OsterRob sastavila kovačnica Mcusta Zanmai. Karakteristike svakog noža smo pažljivo odabrali, s ciljem da ljubiteljima mesa ponudimo izvrstan set noževa za meso po pristupačnoj cijeni. Set uključuje slicer i boning nož - za pripremu ribe i mesa. Dostupni su u kompletu ili odvojeno.

Uštedi 15%

[SET ] Mcusta Meat Master [slicer + boning]

433.50 € 510.00 €

Senzo Boning AUS-10 165 mm

Senzo Boning AUS-10 165 mm

Senzo Boning AUS-10 165 mm

Mcusta Boning VG-10 Black Damascus japanski je nož za otkoštavanje i odvajanje mesa od kostiju, otkoštavanje paradi i filetiranje ribe. Jezgra od nehrđajućeg VG-10 čelika (60-61 HRC) s san-mai laminacijom s mekšim čelikom čini 33 sloja u crnom damast uzorku. Nož ima crnu yo dršku od pakka drva s mozaičkom zakovicom.

Mcusta Boning VG-10 Black Damascus japanski je nož za otkoštavanje i odvajanje mesa od kostiju, otkoštavanje paradi i filetiranje ribe. Jezgra od nehrđajućeg VG-10 čelika (60-61 HRC) s san-mai laminacijom s mekšim čelikom čini 33 sloja u crnom damast uzorku. Nož ima crnu yo dršku od pakka drva s mozaičkom zakovicom.

Mcusta Boning VG-10 Black Damascus 165 mm

Senzo Classic Slicer 210 mm_2

Senzo Classic Slicer 210 mm_1

Senzo Classic Slicer 210 mm

Yu Kurosaki Sujihiki Senko Ei 270 mm_2

Yu Kurosaki Sujihiki Senko Ei 270 mm_1

Yu Kurosaki Sujihiki Senko Ei SG2 270 mm [Rosewood]

Hayabusa Sujihiki Aogami Super Ebony 270 mm

Hayabusa Sujihiki Aogami Super Ebony 270 mm

Novo

Hayabusa Sujihiki Aogami Super Ebony 270 mm

Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm izrađen je od SLD polu-nehrđajućeg čelika, koji kombinira lako održavanje i impresivno dugo zadržavanje oštrine. Minimalistička površina oštrice kombinacija je nashiji i mat migaki završnog izgleda. Zbog svoje je dužine jedan od najokretnijih sujiki, što ga čini izvrsnim kao poklon.

Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm izrađen je od SLD polu-nehrđajućeg čelika, koji kombinira lako održavanje i impresivno dugo zadržavanje oštrine. Minimalistička površina oštrice kombinacija je nashiji i mat migaki završnog izgleda. Zbog svoje je dužine jedan od najokretnijih sujiki, što ga čini izvrsnim kao poklon.

Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm - OŠTRICA

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 300 mm_2

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 300 mm_1

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 300 mm

Tsunehisa Kawahagi Aogami #2 95 mm_2

Tsunehisa Kawahagi Aogami #2 95 mm_1

Tsunehisa Kawahagi Aogami #2 95 mm

Kurosaki Sujihiki Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Kurosaki Sujihiki Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Yu Kurosaki Sujihiki Gekko VG-XEOS Migaki 270 mm

Senzo Universal Slicer 240 mm_2

Senzo Universal Slicer 240 mm_1

Senzo Universal Slicer 240 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 240 mmSashimi-SLicer 240 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Ovaj je nož izvrstan za žar i sushi majstore te za sve ljubitelje odličnih odrezaka! Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 240 mm Sashimi-SLicer 240 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Ovaj je nož izvrstan za žar i sushi majstore te za sve ljubitelje odličnih odrezaka! Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 240 mm

SG2 Bura nož za pršut 300 mm - OŠTRICA

SG2 Bura nož za pršut 300 mm - OŠTRICA_1

SG2 Bura nož za pršut 300 mm - OŠTRICA

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 270 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 270 mm

Tamahagane "TSUBAME" Sashimi-Slicer 270 mm

Senzo Classic Steak knife 130 mm_2

Senzo Classic Steak knife 130 mm_1

Senzo Classic Steak knife 130 mm

Tsunehisa Slicer VG-1 270 mm [Palisandar - Cedrovina]

Tsunehisa Slicer VG-1 270 mm [Palisandar - Cedrovina]

Novo

Tsunehisa Slicer VG-1 270 mm [Palisandar - Cedrovina]

Tamahagane "SAN" Sujihiki 210 mm

Tamahagane "SAN" Sujihiki 210 mm

Novo

Tamahagane "SAN" Sujihiki 210 mm

SG2 Bura nož za pršut Sandalwood 300 mm

SG2 Bura nož za pršut Sandalwood 300 mm

SG2 Bura nož za pršut Sandalwood 300 mm

Hayabusa Sujihiki VG-10 Tsuchime Damascus Ebony 270 mm

Hayabusa Sujihiki VG-10 Tsuchime Damascus Ebony 270 mm

Novo

Hayabusa Sujihiki VG-10 Tsuchime Damascus Ebony 270 mm

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 270 mm [Ebony] tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe (za sašimi i nigiri suši) i mesa. Jezgra od praškastog čelika SG2 i konkavan presjek profila (hollow grind) jamstvo su za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 270 mm [Ebony] tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe (za sašimi i nigiri suši) i mesa. Jezgra od praškastog čelika SG2 i konkavan presjek profila (hollow grind) jamstvo su za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 270 mm [Ebony]

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 300 mm [Ebony] tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe (za sašimi i nigiri suši) i mesa. Jezgra od praškastog čelika SG2 i konkavan presjek profila (hollow grind) jamstvo su za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 300 mm [Ebony] tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe (za sašimi i nigiri suši) i mesa. Jezgra od praškastog čelika SG2 i konkavan presjek profila (hollow grind) jamstvo su za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 300 mm [Ebony]

Mcusta Slicer Supreme Twisted_2

Mcusta Slicer Supreme Twisted_1

Mcusta Slicer Supreme Twisted 270 mm

Nigara Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 240 mm

Nigara Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 240 mm

Nigara Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 240 mm

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 255 mm

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 255 mm

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 255 mm

Tanaka Slicer SG2 Ironwood 330 mm

Tanaka Slicer SG2 Ironwood 330 mm

Tanaka Slicer SG2 Ironwood 330 mm

Saji Sujihiki R2 Ironwood 240 mm_2

Saji Sujihiki R2 Ironwood 240 mm_1

Saji Sujihiki R2 Ironwood 240 mm

Harukaze VG-1 Slicer 270 mm [PALISANDAR]_1

Tsunehisa Slicer VG-1 270 mm [Palisandar]

Tojiro Boning DP Pro 180 mm_1

Tojiro Boning DP Pro 180 mm

Tojiro Slicer 300 mm_1

Tojiro Slicer 300 mm

Black Damascus Slicer 210 mm_2

Black Damascus Slicer 210 mm_1

Black Damascus Slicer 210 mm

Mcusta Slicer Damascus Classic 270 mm_1

Mcusta Slicer Damascus Classic 270 mm

Mcusta Sujihiki Hybrid Splash Damascus 240 mm_1

Mcusta Sujihiki Hybrid Splash Damascus 240 mm

Mcusta Sujihiki Hybrid Splash Damascus 270 mm_1

Mcusta Sujihiki Hybrid Splash Damascus 270 mm

Slicer 270 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Udubine na oštrici su estetske i korisne, jer se prilikom rezanja, zbog neravne površine, stvaraju zračni džepići koji sprječavaju lijepljenje namirnica na oštricu. Nož je zato namijenjen rezanju mesnih proizvoda i ribe npr. lososa.

Tamahagane "SAN" Sujihiki (Fluted) 270 mm_1Slicer 270 mm: Duga i uska oštrica je prikladna za rezanje tankih komada mesa i ribe. Udubine na oštrici su estetske i korisne, jer se prilikom rezanja, zbog neravne površine, stvaraju zračni džepići koji sprječavaju lijepljenje namirnica na oštricu. Nož je zato namijenjen rezanju mesnih proizvoda i ribe npr. lososa.

Tamahagane "SAN" Sujihiki (Fluted) 270 mm

[SET] Senzo Classic Steak_2

[SET] Senzo Classic Steak_1

[SET] Senzo Classic Steak

ZDP-189 Bura nož za pršut 300 mm_2

ZDP-189 Bura nož za pršut 300 mm_1

Rasprodano

ZDP-189 Bura nož za pršut 300 mm

Rasprodano

[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_2

[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_1

Rasprodano

[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]

318.75 € 375.00 €

Rasprodano

Aichi Bura nož za pršut 300 mm_2

Aichi Bura nož za pršut 300 mm_1

Rasprodano

Aichi Bura nož za pršut 300 mm

Rasprodano

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 270 mm_1

Rasprodano

Tamahagane "TSUBAME" Sujihiki 270 mm

Rasprodano

Nož za vađenje koščica. Japanska izvedba noža za odvajanje mesa od kostiju. Za domaću te profesionalnu upotrebu. Za domaću te profesionalnu upotrebu, nezamjenjiv za ljubitelje mesa. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Nož za vađenje koščica. Japanska izvedba noža za odvajanje mesa od kostiju. Za domaću te profesionalnu upotrebu. Za domaću te profesionalnu upotrebu, nezamjenjiv za ljubitelje mesa. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Rasprodano

Tamahagane "SAN" Boning 160 mm

Rasprodano

Nož za vađenje koščica. Japanska izvedba noža za odvajanje mesa od kostiju. Za domaću te profesionalnu upotrebu. Fleksibilna oštrica. Za domaću te profesionalnu upotrebu, nezamjenjiv za ljubitelje mesa. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Nož za vađenje koščica. Japanska izvedba noža za odvajanje mesa od kostiju. Za domaću te profesionalnu upotrebu. Fleksibilna oštrica. Za domaću te profesionalnu upotrebu, nezamjenjiv za ljubitelje mesa. Noževe Tamahagane izrađuju u Nigati u Japanu, u regiji poznatoj po proizvodima od čelika. Napravljeni su na tradicionalan način uz upotrebu moderne tehnologije.

Rasprodano

Tamahagane "SAN" Boning Knife (Flex) 160 mm

Rasprodano

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Damascus 270 mm_2

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Damascus 270 mm_1

Rasprodano

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Damascus 270 mm

Rasprodano

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 270 mm_2

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 270 mm_1

Rasprodano

Tsunehisa Sakimaru Sujihiki Aogami #2 270 mm

Rasprodano

Yaxell Ketu Boning 150 mm_2

Yaxell Ketu Boning 150 mm_1

Rasprodano

Yaxell Ketu Boning 150 mm

Rasprodano

1
2