Čestitamo! Vaša narudžba ispunjava uvjete za besplatnu dostavu! Još 300 € do besplatne poštarine!

Novo

Istražite našu kolekciju novih kuhinjskih pomagala! Otkrijte nove japanske noževe, alate za oštrenje i razne kuhinjske dodatke za kulinarske majstore. Proširite svoj kuhinjski arsenal novim OštarRub proizvodima!

Tojiro Petty Reppu SG2 150 mm nož s vrhunskim SG2 praškastim čelikom i drškom od tikovine, idealan za precizno rezanje i manje kuhinjske zadatke.

Tojiro Petty Reppu SG2 150 mm nož s vrhunskim SG2 praškastim čelikom i drškom od tikovine, idealan za precizno rezanje i manje kuhinjske zadatke.

Novo

Tojiro Kiritsuke Petty Reppu SG2 150 mm

Tojiro Bunka Reppu SG2 170 mm nož s elegantnim SG2 prašnim čelikom i drvenom japanskom drškom od tikovine, idealan za svestrane kuhinjske zadatke.

Tojiro Bunka Reppu SG2 170 mm nož s elegantnim SG2 prašnim čelikom i drvenom japanskom drškom od tikovine, idealan za svestrane kuhinjske zadatke.

Novo

Tojiro Bunka Reppu SG2 170 mm

Hayabusa Santoku Aogami Super Ebony 180 mm

Hayabusa Santoku Aogami Super Ebony 180 mm

Novo

Hayabusa Santoku Aogami Super Ebony 180 mm

Hayabusa Gyuto Aogami Super Ebony 240 mm

Hayabusa Gyuto Aogami Super Ebony 240 mm

Novo

Hayabusa Gyuto Aogami Super Ebony 240 mm

Hayabusa Gyuto Aogami Super Ebony 210 mm

Hayabusa Gyuto Aogami Super Ebony 210 mm

Novo

Hayabusa Gyuto Aogami Super Ebony 210 mm

Tojiro Kiritsuke Gyuto Reppu SG2 210 mm nož s elegantnim migaki finišom i zaobljenim trbuhom za svestrane zadatke u kuhinji.

Tojiro Kiritsuke Gyuto Reppu SG2 210 mm nož s elegantnim migaki finišom i zaobljenim trbuhom za svestrane zadatke u kuhinji.

Rasprodano

Tojiro Kiritsuke Gyuto Reppu SG2 210 mm

Rasprodano

Hokiyama Bunka AS Kuro-uchi Tsuchime 170 mm

Hokiyama Bunka AS Kuro-uchi Tsuchime 170 mm

Novo

Hokiyama Bunka AS Kuro-uchi Tsuchime 170 mm

Kurokaze Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 165 mm

Kurokaze Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 165 mm

Rasprodano

Kurokaze Ryo-Deba Aogami #2 Kuro-uchi 165 mm

Rasprodano

Kotetsu Santoku VG-10 Damascus 180 mm [pakka wood]

Kotetsu Santoku VG-10 Damascus 180 mm [pakka wood]

Novo

Kotetsu Santoku VG-10 Damascus 180 mm [pakka wood]

Hokiyama Bunka AUS-10 Swirl Damascus 170 mm

Hokiyama Bunka AUS-10 Swirl Damascus 170 mm

Novo

Hokiyama Bunka AUS-10 Swirl Damascus 170 mm

Kotetsu Sujihiki VG-10 Damascus 240 mm je nož za rezanje ribe i mesa s vidljivim otiscima čekića i klasičnom japanskom (wa-style) drškom od pakka drva. Oduševit će svakega koji cijene i estetski oblikovana kuhinjska pomagala. Duga i uska oštrica oblikovana je za rezanje ribe i mesa bez kostiju ili za filetiranje i odstranjivanje kože, jer već jednim potezom precizno odrežemo što želimo. Odabir čelika omogućuje jednostavno brušenje.

Kotetsu Sujihiki VG-10 Damascus 240 mm je nož za rezanje ribe i mesa s vidljivim otiscima čekića i klasičnom japanskom (wa-style) drškom od pakka drva. Oduševit će svakega koji cijene i estetski oblikovana kuhinjska pomagala. Duga i uska oštrica oblikovana je za rezanje ribe i mesa bez kostiju ili za filetiranje i odstranjivanje kože, jer već jednim potezom precizno odrežemo što želimo. Odabir čelika omogućuje jednostavno brušenje.

Novo

Kotetsu Sujihiki VG-10 Damascus 240 mm [pakka wood]

Kotetsu Gyuto VG-10 Damascus 210 mm veliki svestrani je nož s vidljivim otiscima čekića i klasičnom japanskom (wa-style) drškom od pakka drva. Oduševit će svakega koji cijene i estetski oblikovane kuhinjske posuđe.

Kotetsu Gyuto VG-10 Damascus 210 mm veliki svestrani je nož s vidljivim otiscima čekića i klasičnom japanskom (wa-style) drškom od pakka drva. Oduševit će svakega koji cijene i estetski oblikovane kuhinjske posuđe.

Novo

Kotetsu Gyuto VG-10 Damascus 210 mm [pakka wood]

Kotetsu VG-10 Damascus Petty 150 mm je mali nož s vidljivim otiscima čekića i klasičnom japanskom (wa-style) drškom od pakka drva. Nož je iznimno tanak (1,9 mm) tako da će s lakoćom kliziti kroz sastojke, a odabir VG-10 nehrđajućeg čelika osigurava otpornost na hrđu, izdržljivost i otpornost na habanje.

Kotetsu VG-10 Damascus Petty 150 mm je mali nož s vidljivim otiscima čekića i klasičnom japanskom (wa-style) drškom od pakka drva. Nož je iznimno tanak (1,9 mm) tako da će s lakoćom kliziti kroz sastojke, a odabir VG-10 nehrđajućeg čelika osigurava otpornost na hrđu, izdržljivost i otpornost na habanje.

Novo

Kotetsu Petty VG-10 Damascus 150 mm [pakka wood]

Kotetsu VG-10 Damascus Nakiri 160 mm je nož za povrće s vidljivim otiscima čekića i klasičnom japanskom (wa-style) drškom od pakka drva. Nož je iznimno tanak (1,9 mm) tako da će s lakoćom kliziti kroz sastojke, a odabir VG-10 nehrđajućeg čelika osigurava otpornost na hrđu, izdržljivost i otpornost na habanje.

Kotetsu VG-10 Damascus Nakiri 160 mm je nož za povrće s vidljivim otiscima čekića i klasičnom japanskom (wa-style) drškom od pakka drva. Nož je iznimno tanak (1,9 mm) tako da će s lakoćom kliziti kroz sastojke, a odabir VG-10 nehrđajućeg čelika osigurava otpornost na hrđu, izdržljivost i otpornost na habanje.

Rasprodano

Kotetsu Nakiri VG-10 Damascus 160 mm [pakka wood]

Rasprodano

Yoshida Bunka SUJ-2 Kuro-uchi 190 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s rustikalnim kuro-uchi završetkom, idealan za razne zadatke i s jedinstvenom gravurom koi šarana.

Yoshida Bunka SUJ-2 Kuro-uchi 190 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s rustikalnim kuro-uchi završetkom, idealan za razne zadatke i s jedinstvenom gravurom koi šarana.

Rasprodano

Yoshida Bunka SUJ-2 Kuro-uchi 190 mm [Koi Fish]

Rasprodano

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s rustikalnim kuro-uchi završetkom, idealan za razne zadatke i s jedinstvenom gravurom koi šarana.

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s rustikalnim kuro-uchi završetkom, idealan za razne zadatke i s jedinstvenom gravurom koi šarana.

Novo

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm [Koi Fish]

Yoshida Petty SUJ-2 Kuro-uchi 145 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s kuro-uchi završetkom, koji osigurava rustikalan izgled i iznimnu postojanost oštrine. Opremljen ručkom od ebanovine za siguran zahvat i jedinstvenom gravurom koi šarana, idealan je za razna rezanja i sjeckanja te savršen kao prvi japanski nož ili kao poklon za ljubitelje japanske kuhinje.

Yoshida Petty SUJ-2 Kuro-uchi 145 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s kuro-uchi završetkom, koji osigurava rustikalan izgled i iznimnu postojanost oštrine. Opremljen ručkom od ebanovine za siguran zahvat i jedinstvenom gravurom koi šarana, idealan je za razna rezanja i sjeckanja te savršen kao prvi japanski nož ili kao poklon za ljubitelje japanske kuhinje.

Novo

Yoshida Petty SUJ-2 Kuro-uchi 145 mm [Koi Fish]

Tanaka Petty Aogami #2 Damascus izvrstan je izbor za sve kuhare koji žele ručno kovani japanski nož izrađen od tradicionalnog čelika s pravom japanskom finom oštrinom. Izvrstni čelik Aogami #2 jamstvo je za dugotrajnu oštrinu i brzo oštrenje. Dolazi u tradicionalnoj kutiji od drva paulovnije s crnim kanji slovima.

Tanaka Petty Aogami #2 Damascus izvrstan je izbor za sve kuhare koji žele ručno kovani japanski nož izrađen od tradicionalnog čelika s pravom japanskom finom oštrinom. Izvrstni čelik Aogami #2 jamstvo je za dugotrajnu oštrinu i brzo oštrenje. Dolazi u tradicionalnoj kutiji od drva paulovnije s crnim kanji slovima.

Novo

Tanaka Petty Aogami #2 Damascus 150 mm

OstarRub stalci su u potpunosti ručni rad i djelo su slovenskog stolara Simona Žvanuta (Monoles). Stalak je prikladan za 10 noževa i premazan je kvalitetnim uljem za drvo na bazi prirodnih ulja obogaćenih kvalitetnim smolama i voskovima.

OstarRub stalci su u potpunosti ručni rad i djelo su slovenskog stolara Simona Žvanuta (Monoles). Stalak je prikladan za 10 noževa i premazan je kvalitetnim uljem za drvo na bazi prirodnih ulja obogaćenih kvalitetnim smolama i voskovima.

Novo

OštarRub stalak za 10 noževa - orah

OstarRub stalci su u potpunosti ručni rad i djelo su slovenskog stolara Simona Žvanuta (Monoles). Stalak je prikladan za 10 noževa i premazan je kvalitetnim uljem za drvo na bazi prirodnih ulja obogaćenih kvalitetnim smolama i voskovima.

OstarRub stalci su u potpunosti ručni rad i djelo su slovenskog stolara Simona Žvanuta (Monoles). Stalak je prikladan za 10 noževa i premazan je kvalitetnim uljem za drvo na bazi prirodnih ulja obogaćenih kvalitetnim smolama i voskovima.

Novo

OštarRub stalak za 10 noževa - hrast

Majstor Takeshi Saji, poznat po svojim atraktivnim i ekstravagantnim noževima, poigrao se zlatno narančastim nijansama svojeg, sada već skoro tipičnog, 'rainbow damascus' završetka i kombinirao ih s atraktivnom drškom od palisandra. Ovaj nož nije samo umjetničko djelo, već je i dalje izvrstan kuhinjski nož.

Majstor Takeshi Saji, poznat po svojim atraktivnim i ekstravagantnim noževima, poigrao se zlatno narančastim nijansama svojeg, sada već skoro tipičnog, 'rainbow damascus' završetka i kombinirao ih s atraktivnom drškom od palisandra. Ovaj nož nije samo umjetničko djelo, već je i dalje izvrstan kuhinjski nož.

Novo

Saji Gyuto VG-10 Rainbow RWO 240 mm

Evo prilike da sami sastavite unikatan nož koji će odgovarati Vašem ukusu i potrebama. Tradicionalna japanska osmerokutna drška od drva oraha s obručem od drva pakka. Pogodna je i za ljevake i dešnjake.

Evo prilike da sami sastavite unikatan nož koji će odgovarati Vašem ukusu i potrebama. Tradicionalna japanska osmerokutna drška od drva oraha s obručem od drva pakka. Pogodna je i za ljevake i dešnjake.

Novo

Japanska Drška - Orah [osmerokutna]

Evo prilike da sami sastavite unikatan nož koji će odgovarati Vašem ukusu i potrebama. Tradicionalna osmerokutna japanska drška od ebanovine, pogodna za ljevake i dešnjake.

Evo prilike da sami sastavite unikatan nož koji će odgovarati Vašem ukusu i potrebama. Tradicionalna osmerokutna japanska drška od ebanovine, pogodna za ljevake i dešnjake.

Novo

Japanska Drška - Mono Ebony [osmerokutna]

Evo prilike da sami sastavite unikatan nož koji će odgovarati Vašem ukusu i potrebama. Tradicionalna osmerokutna japanska drška od sandalovine s prstenom od blond roga vodenog bivola, pogodna za ljevake i dešnjake.

Evo prilike da sami sastavite unikatan nož koji će odgovarati Vašem ukusu i potrebama. Tradicionalna osmerokutna japanska drška od sandalovine s prstenom od blond roga vodenog bivola, pogodna za ljevake i dešnjake.

Novo

Japanska Drška - Sandalwood/Blond Buffalo [osmerokutna]

Evo prilike da sami sastavite unikatan nož koji će odgovarati Vašem ukusu i potrebama. Tradicionalna osmerokutna japanska drška od ebanovine s prstenom od blond roga vodenog bivola, pogodna za ljevake i dešnjake.

Japanska Drška - Ebony/Blond Buffalo [osmerokutna]

Novo

Japanska Drška - Ebony/Blond Buffalo [osmerokutna]

Taj gyuto je vrhunac ručno kovanog kuhinjskog noža – najbolji čelik, svestrani profil, odlična funkcionalnost i prekrasan izgled. Oštricu noža ZDP-189 Gyuto možete kupiti bez drške. Pruža Vam se prilika da sami napravite dršku ili ju posebno naručite te tako sastavite sasvim jedinstven nož!

Taj gyuto je vrhunac ručno kovanog kuhinjskog noža – najbolji čelik, svestrani profil, odlična funkcionalnost i prekrasan izgled. Oštricu noža ZDP-189 Gyuto možete kupiti bez drške. Pruža Vam se prilika da sami napravite dršku ili ju posebno naručite te tako sastavite sasvim jedinstven nož!

Novo

Yoshida Gyuto ZDP-189 Damascus 240 mm - OŠTRICA

Bunka SG2 je naš nož iz kovačnice Suncraft. Je od prašnog čelika, veće tvrdoće tako da će dugo ostati oštar. Savršena izrada i tanak profil su nas oduševili, zato ga preporučujemo svim profesionalnim i domaćim kuharima. Ovaj nož nema namještenu dršku. Ovo je izvrsna prilika za sve one koji bi željeli namjestiti svoju.

Bunka SG2 je naš nož iz kovačnice Suncraft. Je od prašnog čelika, veće tvrdoće tako da će dugo ostati oštar. Savršena izrada i tanak profil su nas oduševili, zato ga preporučujemo svim profesionalnim i domaćim kuharima. Ovaj nož nema namještenu dršku. Ovo je izvrsna prilika za sve one koji bi željeli namjestiti svoju.

Novo

Senzo SG2 Bunka Matte 200 mm - OŠTRICA

SharpEdge diamantni štap za ravnanje oštrice 254 mm je namijenjen brzim popravcima oštrice. Granulacija 800 je primjerna za japanske i njemačke noževe.

SharpEdge diamantni štap za ravnanje oštrice 254 mm je namijenjen brzim popravcima oštrice. Granulacija 800 je primjerna za japanske i njemačke noževe.

Rasprodano

SharpEdge Diamantni štap za ravnanje oštrice 254 mm

Rasprodano

Nož Hokiyama Bunka AUS-10 Swirl Damascus 170 mm izvrstan je izbor za sve koji žele manji višenamjenski nož za pripremu mesa, ribe i povrća koji je otporan na hrđanje. Oštrica je izrađena od nehrđajućeg čelika AUS-10 te je stoga izuzetno otporna na koroziju, a ukrašena je damast swirl izgledom, posebnim vrtložnim damast uzorkom koji se nježno ističe na inače poput zrcala uglačanoj površini.

Novo

Hokiyama Bunka AUS-10 Swirl Damascus 170 mm - OŠTRICA

ZDP-189 Silver Set sadrži slicer nož za pršut bura i manji petty nož. Noževi su izrađeni od čelika ZDP-189, dizajnirali smo ih u suradnji s kovačnicom Suncraft. Zbog tvrdoće 65-67 HRC, bez sumnje, pripadaju najtvrđim noževima iz naše ponude i njihova će oštrina biti dugotrajna. odličan set noževa za ljubitelje mesa!

Uštedi 15%

[SET] ZDP-189 Silver [Petty + Slicer]

437.75 € 515.00 €

[Set] Ultimate Kitchen Tool Essentials

Ultimativni set kuhinjskih pripomočkov vsebuje vse potrebne pripomočke in dodatke, ki vam olajšajo življenje v kuhinji ter omogočajo hitrejšo in elegantno pripravo jedi.

Uštedi 15%

[Set] Ultimate Kitchen Tool Essentials

92.65 € 109.00 €

Tako da noževi uvijek budu pri ruci! Danas kuham kod prijatelja, sutra u gostionici, slijedi promocija kuhanja na terenu, ... U SharpEdge torbi moći ćete sigurno prenositi svoje omiljene kuhinjske noževe i ostale dodatke. Torba ima mjesta za 6 noževa do 440 mm duljine. Ima i "čičak" remen, koji dodatno štiti noževe.

Tako da noževi uvijek budu pri ruci! Danas kuham kod prijatelja, sutra u gostionici, slijedi promocija kuhanja na terenu, ... U SharpEdge torbi moći ćete sigurno prenositi svoje omiljene kuhinjske noževe i ostale dodatke. Torba ima mjesta za 6 noževa do 440 mm duljine. Ima i "čičak" remen, koji dodatno štiti noževe.

Novo

SharpEdge torba za noževe - Crna [6 noževa]

Tako da noževi uvijek budu pri ruci! Danas kuham kod prijatelja, sutra u gostionici, slijedi promocija kuhanja na terenu, tečaj kuhanja... U SharpEdge torbi moći ćete sigurno prenositi svoje omiljene kuhinjske noževe i ostale dodatke. Torba ima mjesta za 4 noža do 440 mm duljine. Ima i "čičak" remen, koji dodatno štiti noževe.

Tako da noževi uvijek budu pri ruci! Danas kuham kod prijatelja, sutra u gostionici, slijedi promocija kuhanja na terenu, tečaj kuhanja... U SharpEdge torbi moći ćete sigurno prenositi svoje omiljene kuhinjske noževe i ostale dodatke. Torba ima mjesta za 4 noža do 440 mm duljine. Ima i "čičak" remen, koji dodatno štiti noževe.

Novo

SharpEdge torba za noževe - Crna [4 noža]

Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170 mm svestrani je japanski kuhinjski nož namijenjen za pripremu mesa, ribe i povrća. Ima izrazit kiritsuke vršak ("K-vršak"), koji je dizajniran za precizan rad. Sredina ovog noža je od Hitachi Super Blue čelika (Aogami Super) koji seže u sam vrh kvalitetnijih japanskih čelika.

Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170 mm svestrani je japanski kuhinjski nož namijenjen za pripremu mesa, ribe i povrća. Ima izrazit kiritsuke vršak ("K-vršak"), koji je dizajniran za precizan rad. Sredina ovog noža je od Hitachi Super Blue čelika (Aogami Super) koji seže u sam vrh kvalitetnijih japanskih čelika.

Rasprodano

Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170 mm

Rasprodano

Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170 mm svestrani je japanski kuhinjski nož namijenjen za pripremu mesa, ribe i povrća. Ima izrazit kiritsuke vršak ("K-vršak"), koji je dizajniran za precizan rad. Sredina ovog noža je od Hitachi Super Blue čelika (Aogami Super) koji seže u sam vrh kvalitetnijih japanskih čelika.

Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170 mm svestrani je japanski kuhinjski nož namijenjen za pripremu mesa, ribe i povrća. Ima izrazit kiritsuke vršak ("K-vršak"), koji je dizajniran za precizan rad. Sredina ovog noža je od Hitachi Super Blue čelika (Aogami Super) koji seže u sam vrh kvalitetnijih japanskih čelika.

Novo

Hokiyama Bunka Aogami Super Kuro-uchi 170 mm - OŠTRICA

Naniwa Pro Diamond dijamantan brusač #400 vrhunski je dijamantni vodobrusni kamen, izvrstan za ravnanje kamena i popravak noževa. Preporučujemo svima koji prije brušenja ravnate svoje kamenje. Vrlo brzo odstranjuje materijal (kod ravnanja kamena i kod popravka noževa), odlična je za upotrebu kod svih tipova čelika.

Naniwa Pro Diamond dijamantan brusač #400 vrhunski je dijamantni vodobrusni kamen, izvrstan za ravnanje kamena i popravak noževa. Preporučujemo svima koji prije brušenja ravnate svoje kamenje. Vrlo brzo odstranjuje materijal (kod ravnanja kamena i kod popravka noževa), odlična je za upotrebu kod svih tipova čelika.

Novo

Naniwa Diamond Pro dijamantan brusač #400

Naniwa Diamond Pro granulacije #6000 je dijamantna ploča s finijom granulacijom, pogodna za oštrenje i poliranje. Preporučujemo je svima koji ste iskusniji brusitelji, ali želite uštedjeti vrijeme pri oštrenju, jer pokupi materijal s oštrice brže od standardnog kamenja. Prikladna za korištenje na svim vrstama čelika.

Naniwa Diamond Pro granulacije #6000 je dijamantna ploča s finijom granulacijom, pogodna za oštrenje i poliranje. Preporučujemo je svima koji ste iskusniji brusitelji, ali želite uštedjeti vrijeme pri oštrenju, jer pokupi materijal s oštrice brže od standardnog kamenja. Prikladna za korištenje na svim vrstama čelika.

Novo

Naniwa Diamond Pro dijamantan brusač #6000

Naniwa Diamond Pro granulacije #1000 je dijamantna ploča s finijom granulacijom, pogodna za daljnje oštrenje. Preporučujemo je svima koji ste iskusniji brusitelji, ali želite uštedjeti vrijeme pri oštrenju, jer pokupi materijal s oštrice brže od standardnog kamenja. Prikladna za korištenje na svim vrstama čelika.

Naniwa Diamond Pro granulacije #1000 je dijamantna ploča s finijom granulacijom, pogodna za daljnje oštrenje. Preporučujemo je svima koji ste iskusniji brusitelji, ali želite uštedjeti vrijeme pri oštrenju, jer pokupi materijal s oštrice brže od standardnog kamenja. Prikladna za korištenje na svim vrstama čelika.

Novo

Naniwa Diamond Pro dijamantan brusač #1000

Tsunehisa Kiritsuke AS Kuro-uchi 240 mm je odličan ručno kovan nož sa crnom Kuro-uchi zaštitnom patinom i tragovima čekića. Oblik oštrice će odgovarati svima koji traže svestran nož za pripremu većih komada mesa, rezanje ribe i sjeckanje povrća. Nož je jednostavan za brušenje i održavanje.

Tsunehisa Kiritsuke AS Kuro-uchi 240 mm je odličan ručno kovan nož sa crnom Kuro-uchi zaštitnom patinom i tragovima čekića. Oblik oštrice će odgovarati svima koji traže svestran nož za pripremu većih komada mesa, rezanje ribe i sjeckanje povrća. Nož je jednostavan za brušenje i održavanje.

Rasprodano

Tsunehisa Kiritsuke AS Kuro-uchi 240 mm [Palisandar]

Rasprodano

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kurouchi nož od 165 mm (6,5") svakako je dizajniran za ozbiljne ljubitelje ribe (i one koji strastveno pripremaju ribu). Budući da je obostrano naoštrena, lakše se oštri, istovremeno je i idealan izbor za grublje rezne zadatke, poput rezanja kostiju velikih riba i pilića.

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kurouchi nož od 165 mm (6,5") svakako je dizajniran za ozbiljne ljubitelje ribe (i one koji strastveno pripremaju ribu). Budući da je obostrano naoštrena, lakše se oštri, istovremeno je i idealan izbor za grublje rezne zadatke, poput rezanja kostiju velikih riba i pilića.

Rasprodano

Tsunehisa Ryo-Deba Aogami #2 Kurouchi 165 mm

Rasprodano

Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm izrađen je od SLD polu-nehrđajućeg čelika, koji kombinira lako održavanje i impresivno dugo zadržavanje oštrine. Minimalistička površina oštrice kombinacija je nashiji i mat migaki završnog izgleda. Zbog svoje je dužine jedan od najokretnijih sujiki, što ga čini izvrsnim kao poklon.

Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm izrađen je od SLD polu-nehrđajućeg čelika, koji kombinira lako održavanje i impresivno dugo zadržavanje oštrine. Minimalistička površina oštrice kombinacija je nashiji i mat migaki završnog izgleda. Zbog svoje je dužine jedan od najokretnijih sujiki, što ga čini izvrsnim kao poklon.

Novo

Hokiyama Sujihiki SLD Nashiji 240 mm - OŠTRICA

Hokiyama Gyuto 440C Damascus 210mm, svestrani je japanski kuhinjski nož (Chef's knife) koji će doći do izražaja kod najrazličitijih kuhinjskih zadataka. Jezgra noža izrađena je od nehrđajućeg čelika 440C, tvrdoće 59 HRC. Nož nema namještenu dršku, to vam omogućuje da po narudžbi izradite svoj vlastiti jedinstveni nož!

Hokiyama Gyuto 440C Damascus 210mm, svestrani je japanski kuhinjski nož (Chef's knife) koji će doći do izražaja kod najrazličitijih kuhinjskih zadataka. Jezgra noža izrađena je od nehrđajućeg čelika 440C, tvrdoće 59 HRC. Nož nema namještenu dršku, to vam omogućuje da po narudžbi izradite svoj vlastiti jedinstveni nož!

Novo

Hokiyama Gyuto 440C Damascus 210 mm - OŠTRICA

Anryu Petty Aogami #2 150 mm je japanski nož posebno dizajniran za rezanje u ruci i obavljanje manjih zadataka kao što su guljenje i otkoštavanje. Dolazi iz male butik radionice čija povijest seže 80 godina unatrag. Ovaj je nož u potpunosti iskovao Ikeda-san, je svaki komad jedinstven. Ovaj nož nema namještenu dršku.

Anryu Petty Aogami #2 150 mm je japanski nož posebno dizajniran za rezanje u ruci i obavljanje manjih zadataka kao što su guljenje i otkoštavanje. Dolazi iz male butik radionice čija povijest seže 80 godina unatrag. Ovaj je nož u potpunosti iskovao Ikeda-san, je svaki komad jedinstven. Ovaj nož nema namještenu dršku.

Novo

Anryu Petty Aogami #2 150 mm - OŠTRICA

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 270 mm [Ebony] tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe (za sašimi i nigiri suši) i mesa. Jezgra od praškastog čelika SG2 i konkavan presjek profila (hollow grind) jamstvo su za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 270 mm [Ebony] tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe (za sašimi i nigiri suši) i mesa. Jezgra od praškastog čelika SG2 i konkavan presjek profila (hollow grind) jamstvo su za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Novo

Nigara Sakimaru Sujihiki SG2 Kurouchi Tsuchime 270 mm [Ebony]

Anryu Nakiri Aogami #2 RC 165 mm je japanski nož posebno dizajniran za rezanje povrća. Dolazi iz male butik radionice čija povijest seže 80 godina unatrag. Ovaj je nož u potpunosti iskovao Ikeda-san, nasljednik majstora Katsushigeja Anryuja, stoga je svaki komad jedinstven. Ovaj nož nema namještenu dršku.

Anryu Nakiri Aogami #2 RC 165 mm je japanski nož posebno dizajniran za rezanje povrća. Dolazi iz male butik radionice čija povijest seže 80 godina unatrag. Ovaj je nož u potpunosti iskovao Ikeda-san, nasljednik majstora Katsushigeja Anryuja, stoga je svaki komad jedinstven. Ovaj nož nema namještenu dršku.

Novo

Anryu Nakiri Aogami #2 165 mm - OŠTRICA

Tsunehisa Petty AUS-10 Nami 150 mm mali višenamjenski je japanski kuhinjski nož za upotrebu delikatnijih kuhinjskih poslova, kod kojih bi veći nož bio nespretan. Radi se o nožu koji spada u svaku kuhinju. Njegov svestrani profil i originalan izgled učinit će da postane zvijezda vašeg kuhinjskog arsenala.

Tsunehisa Petty AUS-10 Nami 150 mm mali višenamjenski je japanski kuhinjski nož za upotrebu delikatnijih kuhinjskih poslova, kod kojih bi veći nož bio nespretan. Radi se o nožu koji spada u svaku kuhinju. Njegov svestrani profil i originalan izgled učinit će da postane zvijezda vašeg kuhinjskog arsenala.

Novo

Tsunehisa Petty AUS-10 Nami 150 mm

Upoznajte set ručno kovanih noževa od visokougljičnog čelika koji su dorasli gotovo svim zadacima rezanja u kuhinji - osim za stvarno velike komade mesa. Set se sastoji od Yoshida Ajikiri 100mm i Santoku Funayuki 155mm. Izrađeni su od SUJ-2 čelika i opremljeni osmerokutnom japanskom ručkom od Palisandra i Cedre.

Upoznajte set ručno kovanih noževa od visokougljičnog čelika koji su dorasli gotovo svim zadacima rezanja u kuhinji - osim za stvarno velike komade mesa. Set se sastoji od Yoshida Ajikiri 100mm i Santoku Funayuki 155mm. Izrađeni su od SUJ-2 čelika i opremljeni osmerokutnom japanskom ručkom od Palisandra i Cedre.

Uštedi 15%

The Carbons [Funayuki & Ajikiri SET]

208.25 € 245.00 €

Santoku Funayuki je svestrani kuhinjski nož koji će zablistati u svim vrstama sjeckanja i rezanja. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64,7 HRC, jednostavna za brušenje i malo zahtjevnija za održavanje. Tradicionalna japanska (wa) drška izrađena je od temnog palisandera i ima prsten od drva cedrovine.

Santoku Funayuki je svestrani kuhinjski nož koji će zablistati u svim vrstama sjeckanja i rezanja. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64,7 HRC, jednostavna za brušenje i malo zahtjevnija za održavanje. Tradicionalna japanska (wa) drška izrađena je od temnog palisandera i ima prsten od drva cedrovine.

Novo

Yoshida Santoku Funayuki SUJ-2 Kuro-uchi 155mm [Rosewood-Cedar/Osmerokutna]

1
2