Kiridashi Kogatana 65 mm je višenamjenski nož, dobrodošao u svakom domaćinstvu, prikladan za vrtlare, obrtnike i rezbare. Ovaj će mali nož osobito doći do izražaja kod vas doma za razne zadatke i hobije!
Kiridashi Kogatana je japanska oštrica za oblikovanje, rezanje, rezbarenje pa čak i za cijepljenje stabala na vrtu. Jednostrano brušena oštrica ima prirezan vršak koji je vrlo prikladan za preciznije radove.

🦉 Kogatana znači još i »mali mač«.

Radi se, dakle, o malom i praktičnom (utility) nožu s lijepom drvenom drškom čiji je produžetak zaštitna saya, izrađena od jednog komada drva.

Oštrica je ručno kovana od Aogami čelika, tvrdoće 61-62 HRC i jednostrano brušena. Sredina oštrice te njeni vanjski slojevi imaju, naime, manji postotak kroma, što znači da će oštrica s vremenom dobiti malo patine. Prednosti takve oštrice su vrlo fina, nježna i dugotrajna oštrina i jednostavno brušenje.

Specifikacije:

Oblik oštrice:	Makiri
Čelik:	Aogami #2
Tvrdoća (HRC):	61-62
Ukupna duljina:	165 mm
Duljina oštrice:	65 mm
Širina oštrice:	20 mm
Debljina oštrice:	2.8 mm
Težina:	65 g
Duljina drške:	95 mm
Tip drške / drvo:	Japanska / Magnolija
Kovač:	Suncraft

Makiri