Kato
Kovačnica Kato dio je poznate kovačke zadruge Takefu Knife Village u Echizenu. U kovačnici Kato danas radi već treća generacija kovača. Noževe koje ovdje imamo kreirali su Hiroshi Kato i njegov nasljednik, Yoshimi Kato.
Yoshimi Kato poznat je po svojoj majstorskoj toplinskoj obradi vrhunskih čelika kao što su SG2 i Aogami Super, stvarajući vizualno zapanjujuće noževe sa zanimljivim ručno kovanim damaščanskim uzorcima. Kao treća generacija na čelu kovačke radionice, Kato Uchihamono (ranije poznate kao Kintaro) nastavlja obiteljsku tradiciju u kolektivu Takefu Knife Village, gdje stvara visokokvalitetne noževe pod raznim imenima, uključujući Kanehiro i Masakage.
![Kato Petty VG-10 Nickel Damascus 150 mm [Palisandar]_2](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/KatoRCPetty150mm_410107071390_2_{width}x.jpg?v=1675162430)
![Kato Petty VG-10 Nickel Damascus 150 mm [Palisandar]_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/KatoRCPetty150mm_410107071390_1_360x.jpg?v=1675162430)
![Kato Gyuto VG-10 Nickel Damascus 240 mm [Palisandar]_2](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/KatoRCGyuto240mm_410103161389_2_{width}x.jpg?v=1675161160)
![Kato Gyuto VG-10 Nickel Damascus 240 mm [Palisandar]_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/KatoRCGyuto240mm_410103161389_1_360x.jpg?v=1675161160)
![Kato Santoku VG-10 Nickel Damascus 170 mm [Palisandar]](http://ostarrub.com/cdn/shop/files/KatoGyutoDamascus210mm_420103121471_6_80273c49-f813-4695-972b-2151dda7c57b_{width}x.jpg?v=1717508053)
![Kato Santoku VG-10 Nickel Damascus 170 mm [Palisandar]_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/410108091040---rosewood_360x.jpg?v=1618906258)
![Kato Gyuto VG-10 Nickel Damascus 210 mm [Palisandar]_2](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/DSC0212_{width}x.jpg?v=1758102396)
![Kato Gyuto VG-10 Nickel Damascus 210 mm [Palisandar]_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Kato_Vg-10_Gyuto_Damascus_210_mm_OsterRob_Japonski_noz_360x.jpg?v=1758102396)