SharpEdge Nagura [Dressing Stone]

Dressing stone je manji kamen koji pripada značajnim pomagalima za brušenje vodobrusnim kamenjem. Preporučujemo ga za čišćenje i stvaranje paste, prije svega, pri upotrebi finijeg kamenja (>3000).

Upotreba: Kamen natopimo u vodi (10 min) zatim kružnim gibovima očistimo površinu kamena. Pri stvaranju paste postupak je isti – pastu, koja nastane na površini, ne ispiremo. Prije upotrebe dobro je zaobliti rubove kamena da ne zapinje.

Savjet: Pasta nam pomaže pri poliranju i tanjenju. Preporučujemo ju pri brušenju jednostranih noževa. Pri poliranju rad će biti ravnomjerniji i brže ćete postići željeni rezultat.

Granulacija: 500
Dimenzija: 65 x 20 x 53 mm

KAKO NABRUSIMO KUHINJSKI NOŽ?
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako. Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite Tečaj brušenja noževa. Pogledajte VODIČ ZA BRUŠENJE NOŽEVA ZA POČETNIKE u kojem će vam naš osnivač i iskusni brusitelj Luka pokazati osnove brušenja noževa na brusnom kamenju.