Harukaze Damascus Santoku 165 mm
Riječ »Harukaze« znači vjetrovito proljeće. Nježan damast uzorak na oštrici ovog noža podsjeća nas na proljetni vjetar koji tjera zimske oblake. Nož odlično prianja, rukovanje je jednostavno, a profil noža savršen. Posebnost je osmerokutna drška od drva palisandra i javora.
Oblik santoku (dužine 16,5 cm) će odlično služiti svima koji traže manji svestran nož, prije svega, za pripremu povrća. Nož će doći do izražaja kod svih vrsta sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj daski. Možda će mu nedostajati koji centimetar dužine kod rezanja velikih komada mesa.
SLD čelik tvrtke Hitachi je žilav, otporan na hrđanje s dobrom zaštitom protiv trošenja, zato je jamstvo za odličan rad i dug životni vijek noža. Zbog visoke vrijednosti ugljika ovaj čelik, nakon termičke obrade, postigne tvrdoću između 61 HRC i 63 HRC. Pravi odabir za korisnike koji žele nešto više za razumnu cijenu.
Ovaj je nož primjeran kao prva kupnja japanskog kuhinjskog noža, a isto tako može biti prekrasan poklon!
O KOVAČNICI:
U toj kovačnici spajaju odlične tradicionalne čelike s nehrđajućim slojevima i zanimljivim, kvalitetnim drškama. Na noževima je u kanji pismu otisnut potpis kovačnice. Ručno kovano u Tosi, u Japanu.
Oblik oštrice: Santoku
Čelik: SLD celik
Sastav: San-mai / damask
Tvrdoća: 62 HRC
Ukupna duljina: 309 mm
Duljina oštrice: 165 mm
Širina oštrice: 47 mm
Debljina oštrice: 2.7 mm
Težina: 145 g
Duljina drške: 127 mm
Tip drške / drvo: Japanska / palisandar, javor
Kovač: Harukaze
Mjesto kovača: TOSA / Kōchi Prefektura / Japan
Kanji na oštrici: 春風 Harukaze
Japanski kuhinjski noževi u našoj trgovini ručno su izrađeni od prirodnih materijala. Moguća su manje odstupanja u boji, teksturi, težini i u drugim dimenzijama. Trudimo se da bi fotografije bile što vjerodostojnije, ali razlučivost zaslona računala i boje mogu odstupati, stoga možda proizvodi neće biti točno onakvi, kakve vidimo na zaslonu.
NJEGA I ODRŽAVANJE JAPANSKIH OŠTRICA:
✔️ Ručno pranje toplom vodom i sušenje suhom krpom.
✔️ Za brušenje se koristi vodobrusno kamenje, a štapovi za ravnanje i popravljanje oštrine tijekom korištenja.
✔️ Pohranjena oštrica mora biti uvijek zaštićena da ne dođe u kontakt s ostalim kuhinjskim priborom.
✔️ Upotreba drvene, plastične ili gumene kuhinjske daske.
❌ Nemojte rezati na staklu, keramici, mramoru, čeliku, posudi za pečenje…
❌ Nemojte rezati kosti i smrznute namirnice.
❌ Nije primjerena za pranje u perilici za suđe.
❌ Nož je alat, namijenjen specifičnoj upotrebi. Nemojte se njime koristiti za radove kojima nije namijenjen → otvaranje kokosa, sječa kostiju, otvaranje konzervi, vrtlarstvo…
🚩 Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.
✔️ Pošiljke za Hrvatsku dostavlja GLS: 1 - 2 radna dana
Cijena dostave: 7,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.
✔️ Za sve narudžbe izvan Hrvatske koristimo DHL Express: 2 - 4 radna dana
Cijena dostave: 10,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.
✔️ Dostava na otoke
Na otoke, koje pokriva GLS, proizvodi će biti isporučeni prema rasporedu, a na sve ostale otoke, koje ne pokriva GLS, robu šaljemo putem Hrvatske Pošte.
Nalog za preuzimanje paketa za dostavu na otoke, koji nisu mostom povezani s kopnom, potrebno je izvršiti dva dana ranije. Za udaljenije i manje otoke vrijeme dostave može se produžiti od 48 do 168 sati.
Za više informacija o vremenu dostave stupite u kontakt s nama na info@ostarrub.com
🚩 U slučaju da ne primite paket u roku od četiri dana od primitka SMS poruke i e-pošte te, ako dostavljačka služba ne kontaktira s Vama, molimo Vas obratite se našoj službi za korisnike. Vidno oštećene ili otvorene pakete ne preuzimajte.
Kontaktirajte s nama na infoliniji +386 31 633 125, kako bismo razmotrili, kako dalje postupati.
UZ KUPNJU NOŽA DOBIJETE
✔️ Preventivni flaster jer su noževi vrlo oštri. 😊
✔️ Svaki je nož zapakiran u kutiju od kartona s japanskim oznakama za kovača/liniju noževa.
✔️ Kutiju besplatno zavijemo u star japanski novinski papir tako da je svaka kupnja već prikladna za poklon.
✔️ Upute za upotrebu i održavanje na hrvatskom jeziku.
