AUS-8 – OstarRub

AUS-8

Čelik iz čeličane Aichi u Japanu. Radi se o početnom razredu japanskih čelika za izradu kuhinjskih noževa. AUS-8 ima malo manje ugljika, otporan je na hrđanje i odlično se brusi. Tvrdoća je približno 58 HRC. Radi se o čeliku koji je malo mekši, ali usprkos tome izvanredno kvalitetan.