Tadafusa

Priča o kovačnici Tadafusa započela je 1948. u srcu Sanja, grada poznatog diljem Japana kao "grad kovača". S tradicijom koja seže u 17. stoljeće, Tadafusa čuva i razvija ovu zanatsku baštinu. U početku su izrađivali srpove i druge alate, a kasnije su se usredotočili na kuhinjske noževe.

Danas noževi Tadafus spajaju pomno izrađene noževe, profesionalnu oštrinu i estetsku savršenost koja zadovoljava i vrhunske kuhare i domaće entuzijaste. Svaki nož je posveta duši Sanja, gdje se tradicija susreće s modernošću.