BC All

Tsunehisa Santoku SLD Damascus 165 mm [Palisandar - Cedrovina]

315.00 €

Rasprodano

Kato Yuki Sujihiki Shirogami #2 270 mm

385.00 €

Rasprodano

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 240 mm - OŠTRICA

Rasprodano

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 240 mm - OŠTRICA

150.00 €

Rasprodano

Rasprodano

Saji Gyuto SRS13 Stag Antler 210 mm

550.00 €

Rasprodano

Rasprodano

Saji Gyuto SRS13 Stag Antler 240 mm

580.00 €

Rasprodano

Nigara Gyuto Aogami Super Migaki Tsuchime 210 mm

Rasprodano

Nigara Gyuto Aogami Super Migaki Tsuchime 210 mm

350.00 €

Rasprodano

Gravura Figurica Daruma

40.00 €

Gravura Japanski ždral

40.00 €

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami #2 Damascus 220 mm [palisandar]

Rasprodano

Kawamura Sakimaru-Gyuto Aogami #2 Damascus 220 mm [palisandar]

800.00 €

Rasprodano

Kato Yuki Bunka Shirogami #2 170 mm

270.00 €

Rasprodano

Yu Kurosaki Gyuto Fujin SG2 240 mm

380.00 €

Rasprodano

Kawamura [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Tsunehisa [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Hokiyama [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Mcusta Zanmai [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Nigara 3 [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Nigara 2 [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Yu Kurosaki 2 [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Yu Kurosaki 1 [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Hatsukokoro [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Saji 2 [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Saji 1 [Knife Vision series] - print

od 40.00 €

Shirasagi Sakimaru Yanagiba Aogami #2 Tsuchime Kuro-uchi 330 mm [Wenge]

Rasprodano

Shirasagi Sakimaru Yanagiba Aogami #2 Tsuchime Kuro-uchi 330 mm [Wenge]

350.00 €

Rasprodano

Hokiyama Gyuto Aogami Super Wa Blond Buffalo 210 mm

Rasprodano

Hokiyama Gyuto Aogami Super Wa Blond Buffalo 210 mm

265.00 €

Rasprodano

Prikaz lijeve strane Hayabusa Petty Aogami Super Ebony 150 mm, s oštricom i drškom od ebony drva, idealan za precizno rezanje manjih zadataka.

Rasprodano

Hayabusa Petty Aogami Super Ebony 150 mm

195.00 €

Rasprodano

OstarRub stalci su u potpunosti ručni rad i djelo su slovenskog stolara Simona Žvanuta (Monoles). Stalak je prikladan za 10 noževa i premazan je kvalitetnim uljem za drvo na bazi prirodnih ulja obogaćenih kvalitetnim smolama i voskovima.

OštarRub stalak za 10 noževa - hrast

150.00 €

Taj gyuto je vrhunac ručno kovanog kuhinjskog noža – najbolji čelik, svestrani profil, odlična funkcionalnost i prekrasan izgled. Oštricu noža ZDP-189 Gyuto možete kupiti bez drške. Pruža Vam se prilika da sami napravite dršku ili ju posebno naručite te tako sastavite sasvim jedinstven nož!

Rasprodano

Yoshida Gyuto ZDP-189 Damascus 240 mm - OŠTRICA

415.00 €

Rasprodano

Bunka SG2 je naš nož iz kovačnice Suncraft. Je od prašnog čelika, veće tvrdoće tako da će dugo ostati oštar. Savršena izrada i tanak profil su nas oduševili, zato ga preporučujemo svim profesionalnim i domaćim kuharima. Ovaj nož nema namještenu dršku. Ovo je izvrsna prilika za sve one koji bi željeli namjestiti svoju.

Rasprodano

Senzo SG2 Bunka Matte 200 mm - OŠTRICA

230.00 €

Rasprodano

Uštedi 15%

ZDP-189 Silver Set sadrži slicer nož za pršut bura i manji petty nož. Noževi su izrađeni od čelika ZDP-189, dizajnirali smo ih u suradnji s kovačnicom Suncraft. Zbog tvrdoće 65-67 HRC, bez sumnje, pripadaju najtvrđim noževima iz naše ponude i njihova će oštrina biti dugotrajna. odličan set noževa za ljubitelje mesa!

Uštedi 15%

[SET] ZDP-189 Silver [Petty + Slicer]

437.75 € 515.00 €

Naniwa Diamond Pro granulacije #6000 je dijamantna ploča s finijom granulacijom, pogodna za oštrenje i poliranje. Preporučujemo je svima koji ste iskusniji brusitelji, ali želite uštedjeti vrijeme pri oštrenju, jer pokupi materijal s oštrice brže od standardnog kamenja. Prikladna za korištenje na svim vrstama čelika.

Naniwa Diamond Pro dijamantan brusač #6000 [DR-7560]

200.00 €

Tsunehisa Kiritsuke AS Kuro-uchi 240 mm je odličan ručno kovan nož sa crnom Kuro-uchi zaštitnom patinom i tragovima čekića. Oblik oštrice će odgovarati svima koji traže svestran nož za pripremu većih komada mesa, rezanje ribe i sjeckanje povrća. Nož je jednostavan za brušenje i održavanje.

Rasprodano

Tsunehisa Kiritsuke AS Kuro-uchi 240 mm [Palisandar]

255.00 €

Rasprodano

Anryu Petty Aogami #2 150 mm je japanski nož posebno dizajniran za rezanje u ruci i obavljanje manjih zadataka kao što su guljenje i otkoštavanje. Dolazi iz male butik radionice čija povijest seže 80 godina unatrag. Ovaj je nož u potpunosti iskovao Ikeda-san, je svaki komad jedinstven. Ovaj nož nema namještenu dršku.

Rasprodano

Anryu Petty Aogami #2 150 mm - OŠTRICA

150.00 €

Rasprodano

Kawamura Mizu-Honyaki Gyuto Shirogami #2 240 mm ručno kovan nož, izrađen nevjerojatno precizno, kao rezultat stoljetnih iskustava i učenja, grešaka i uspjeha. Radi se o nožu u kojem se prepliću izvrstan alat i umjetničko dijelo.

Rasprodano

Kawamura Mizu-Honyaki Gyuto Shirogami #2 225 mm

1,600.00 €

Rasprodano

Taj ručno kovan petty nož je vrhunac TOJIROVE ponude noževa. Oštrica je od VG-10, obučena u 63 slojni damask uzorak s Kuro-uchi patinom. Japanska drška (wa) izrađena je od izdržljive i udobne cedrovine i ferrule iz tamne ebenovine. Nož je pogodan za domaćeg i profesionalnog kuhara.

Tojiro Petty Atelier VG-10 Kuro-uchi Damascus 150 mm

295.00 €

Kurosaki Petty Fujin je nož talentiranog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica ima jedinstven izgled, jer spaja delikatni migaki s unikatnim tsuchime uzorkom. Jedinstvena kovana površina noža prekrasno odražava bit oluje, dajući mu dinamičan izgled i dašak elementarne snage. Kolekcionarski komad ograničenog izdanja!

Kurosaki Petty Fujin SG2 150 mm

300.00 €

Saji Petty R2 Ironwood 130 mm

420.00 €

Nigara Kiri-Petty Aogami Super Migaki Tsuchime 120 mm

Rasprodano

Nigara Kiri-Petty Aogami Super Migaki Tsuchime 120 mm

180.00 €

Rasprodano

Nigara Kiri-Gyuto AS Migaki Tsuchime višenamjenski je japanski kuhinjski nož prikladan za pripremu mesa, ribe i povrća. Zahvaljujući jezgri od Aogami Super čelika (63 HRC), jednostavno se oštri i dugo zadržava oštrinu. Jedinstvena kombinacija završnog izgleda i elegantne drške daju impresivnoj oštrici dašak luksuza.

Rasprodano

Nigara Kiri-Gyuto Aogami Super Migaki Tsuchime 210 mm

400.00 €

Rasprodano

Jedan od najimpresivnijih kolekcionarskih predmeta koje nudimo. Ova spektakularna yanagiba iz kovačnice Nigara Hamono kombinacija je vrhunskih mogućnosti i iznimne estetike kakva se rijetko postiže u svijetu noževa. Tvrda jezgra od Aogami #2 čelika (64 HRC), tanto vršak, osmerokutna drška od tamne ebanovine i još više!

Rasprodano

Nigara Sakimaru Yanagiba Aogami #2 Twisted Damascus 300 mm

1,200.00 €

Rasprodano

Rasprodano

Kato Yuki Honesuki Shirogami #2 150 mm

250.00 €

Rasprodano

Nigara Kiritsuke Petty SG2 Damascus 150 mm je mali kuhinjski nož za upotrebu kuhinjskih poslova, kod kojih bi veći nož bio nespretan. Jezgra od praškastog čelika SG2 i hamaguri presjek profila jamstvo su dugotrajne oštrine i minimalnog održavanja. Kružni uzorak na oštrici poznat je i kao amatsubu ili uzorak kišnih kapi.

Rasprodano

Nigara Kiritsuke Petty SG2 Damascus 150 mm

430.00 €

Rasprodano

Kurosaki Nakiri Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Rasprodano

Yu Kurosaki Nakiri Gekko VG-XEOS Migaki 160 mm

300.00 €

Rasprodano

Kurosaki Bunka Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Rasprodano

Yu Kurosaki Bunka Gekko VG-XEOS Migaki 170 mm

300.00 €

Rasprodano

Kurosaki santoku iz linije Fujin još je jedan jedinstveni nož iz ruku talentiranog mladog kovača Yu Kurosakija. Jedinstvene linije na oštrici podsjećaju na vjetar, zbog čega je i ova linija dobila ime po Fujinu, japanskom bogu vjetra. Nož ima tradicionalnu japansku dršku od palisandera. Optimalan za svakodnevnu upotrebu.

Rasprodano

Yu Kurosaki Santoku Fujin SG2 165 mm

320.00 €

Rasprodano

Kurosaki sujihiki iz linije Fujin još je jedan jedinstven proizvod iz ruku talentiranog majstora Yu Kurosakija. Ističe se svojim jedinstvenim završnim izgledom tsuchime koji podsjeća na vjetar (Fujin znači Bog vjetra) i damast uzorkom te ima elegantnu osmerokutnu dršku od drva palisandera. Izrađen od nehrđajućeg čelika VG-10.

Rasprodano

Yu Kurosaki Sujihiki Fujin VG-10 270 mm

440.00 €

Rasprodano

Kurosaki Sujihiki Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Yu Kurosaki Sujihiki Gekko VG-XEOS Migaki 270 mm

410.00 €

Rasprodano

Yu Kurosaki Sujihiki Gekko VG-XEOS Migaki 240 mm

355.00 €

Rasprodano

Kolekcija marke Masakage, kovača Yoshimi Kata zove se Yuki – snijeg. Suptilan izgled oštrice i svijetla drška od drva magnolije oblikovani su tako da nož podsjeća na snijegom pokriven zimski pejzaž. S karbonskom čeličnom sredinom i nehrđajućim vanjskim slojevima ova je linija odličan spoj ljepote i kapaciteta.

Rasprodano

Kato Yuki Petty Shirogami #2 150 mm

225.00 €

Rasprodano