Sastavi svojega

Sastavi svojega!

Sigurni smo da imate dobar ukus. Nemojte prepustiti najvažniji alat u kuhinji slučajnosti. Uvjerite se da će biti upravo takav kakav trebate. I točno takav kakav želite.

Poigrajte se sljedećim:
→ Kakav oblik oštrice?
Santoku, gyuto, kiritsuke, bunka, petty. Svaki od njih namijenjen je specifičnom zadatku.
 Koji čelik?
Visoko ugljični, praškasti, nehrđajući… Aogami, shirogami, ZDP-189, SG2, HAP-40, VG-10. Koliko pažnje posvetite njezi vašeg noža?
 Kakva obrada oštrice?
Kuro-uchi, tsuchime, polished. Koja VAM se najviše sviđa?
 Drške u boji. Koju odabrati?
Je li vam puno znači da se boja drške slaže s bojom zavjesa u kuhinji?. Možda vas specifična nijansa podsjeća na posebnu osobu, mjesto, događaj? Želite li da se boja noža slaže sa već postojećom kolekcijom?

Toliko mogućnosti. Ali vi to možete! Sastavite svoj nož.

  • 1
  • 2