Vodič po poklonima

Čestitamo! Vaša narudžba ispunjava uvjete za besplatnu dostavu! Još 300 € do besplatne poštarine!

★★★★★ 4.9/5 ocena

Suj-2 čelik

Isti čelik kao 52100 sa razlikom da je SUJ-2 rastopljen u vakumu, zato je taj čelik vrlo čist. Radi se o značajnom japanskom čeliku koji pored željeza (Fe) sadrži još ugljik (C) 0,95% - 1,10% i krom (Cr) 1% - 1,50%.

Oštrina traje dugo vremena, brušenje je jednostavno ali oštrica nije otporna na hrđanje. Noževi od tog čelika će s vremenom dobiti patinu.. Oštrice od SUJ-2

64,7 HRC

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s rustikalnim kuro-uchi završetkom, idealan za razne zadatke i s jedinstvenom gravurom koi šarana.

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s rustikalnim kuro-uchi završetkom, idealan za razne zadatke i s jedinstvenom gravurom koi šarana.

Uštedi 20%

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm [Koi Fish]

200.00 € 250.00 €

Yoshida Bunka SUJ-2 Kuro-uchi 190 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s rustikalnim kuro-uchi završetkom, idealan za razne zadatke i s jedinstvenom gravurom koi šarana.

Yoshida Bunka SUJ-2 Kuro-uchi 190 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s rustikalnim kuro-uchi završetkom, idealan za razne zadatke i s jedinstvenom gravurom koi šarana.

Rasprodano

Yoshida Bunka SUJ-2 Kuro-uchi 190 mm [Koi Fish]

180.00 € 225.00 €

Rasprodano

Prikaz lijeve strane Yoshida Nakiri Kyusyu SUJ-2 Kuro-uchi 165 mm, s detaljima oštrice i drške od palisandra i cedrovine.

Prikaz desne strane Yoshida Nakiri Kyusyu SUJ-2 Kuro-uchi 165 mm, s drškom od palisandra i cedrovine, ističući elegantnu izradu.

Uštedi 20%

Yoshida Nakiri Kyusyu SUJ-2 Kuro-uchi 165 mm [Rosewood-Cedar/Osmerokutna]

116.00 € 145.00 €

Ova oštrica iz kovačnice Yoshida Hamono ima drško od palisandra i drva cedrovine. Oštricu možete nabaviti također bez drške. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64 HRC, jednostavna za brušenje. Izvrsno će poslužiti za filetiranje male ribe, sjeckanje začinskog bilja, pripremu manjih količina povrća,...

Ova oštrica iz kovačnice Yoshida Hamono ima drško od palisandra i drva cedrovine. Oštricu možete nabaviti također bez drške. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64 HRC, jednostavna za brušenje. Izvrsno će poslužiti za filetiranje male ribe, sjeckanje začinskog bilja, pripremu manjih količina povrća,...

Uštedi 20%

Yoshida Ajikiri SUJ-2 Kuro-uchi 100 mm [Rosewood-Cedar/Osmerokutna]

88.00 € 110.00 €

Yoshida Petty SUJ-2 Kuro-uchi 145 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s kuro-uchi završetkom, koji osigurava rustikalan izgled i iznimnu postojanost oštrine. Opremljen ručkom od ebanovine za siguran zahvat i jedinstvenom gravurom koi šarana, idealan je za razna rezanja i sjeckanja te savršen kao prvi japanski nož ili kao poklon za ljubitelje japanske kuhinje.

Yoshida Petty SUJ-2 Kuro-uchi 145 mm je ručno izrađen kuhinjski nož srednje veličine od izdržljivog SUJ-2 čelika s kuro-uchi završetkom, koji osigurava rustikalan izgled i iznimnu postojanost oštrine. Opremljen ručkom od ebanovine za siguran zahvat i jedinstvenom gravurom koi šarana, idealan je za razna rezanja i sjeckanja te savršen kao prvi japanski nož ili kao poklon za ljubitelje japanske kuhinje.

Uštedi 20%

Yoshida Petty SUJ-2 Kuro-uchi 145 mm [Koi Fish]

128.00 € 160.00 €

Santoku Funayuki je svestrani kuhinjski nož koji će zablistati u svim vrstama sjeckanja i rezanja. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64,7 HRC, jednostavna za brušenje i malo zahtjevnija za održavanje. Tradicionalna japanska (wa) drška izrađena je od temnog palisandera i ima prsten od drva cedrovine.

Santoku Funayuki je svestrani kuhinjski nož koji će zablistati u svim vrstama sjeckanja i rezanja. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64,7 HRC, jednostavna za brušenje i malo zahtjevnija za održavanje. Tradicionalna japanska (wa) drška izrađena je od temnog palisandera i ima prsten od drva cedrovine.

Uštedi 20%

Yoshida Santoku Funayuki SUJ-2 Kuro-uchi 155mm [Rosewood-Cedar/Osmerokutna]

108.00 € 135.00 €

Upoznajte set ručno kovanih noževa od visokougljičnog čelika koji su dorasli gotovo svim zadacima rezanja u kuhinji - osim za stvarno velike komade mesa. Set se sastoji od Yoshida Ajikiri 100mm i Santoku Funayuki 155mm. Izrađeni su od SUJ-2 čelika i opremljeni osmerokutnom japanskom ručkom od Palisandra i Cedre.

Upoznajte set ručno kovanih noževa od visokougljičnog čelika koji su dorasli gotovo svim zadacima rezanja u kuhinji - osim za stvarno velike komade mesa. Set se sastoji od Yoshida Ajikiri 100mm i Santoku Funayuki 155mm. Izrađeni su od SUJ-2 čelika i opremljeni osmerokutnom japanskom ručkom od Palisandra i Cedre.

Uštedi 15%

The Carbons [Funayuki & Ajikiri SET]

208.25 € 245.00 €

Utility je srednje velik kuhinjski nož za sve vrste kuhinjskih poslova. Dovoljno je širok, da možemo njime rezati i sjeckati na kuhinjskoj daski te je istovremeno odličan za pripremu manjih komada mesa. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64,7 HRC, jednostavna za brušenje i malo zahtjevnija za održavanje.

Utility je srednje velik kuhinjski nož za sve vrste kuhinjskih poslova. Dovoljno je širok, da možemo njime rezati i sjeckati na kuhinjskoj daski te je istovremeno odličan za pripremu manjih komada mesa. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64,7 HRC, jednostavna za brušenje i malo zahtjevnija za održavanje.

Yoshida Utility Kuro-uchi 175 mm [Rosewood-Cedar]

Set Fina Oštrina II sadrži sve što vam je potrebno kako biste naučili sami oštriti svoje noževe - set alata za oštrenje i savršeni nož za isprobavanje u praksi. Ujedno može biti originalan i koristan poklon za sve ljubitelje noževa.

Set Fina Oštrina II sadrži sve što vam je potrebno kako biste naučili sami oštriti svoje noževe - set alata za oštrenje i savršeni nož za isprobavanje u praksi. Ujedno može biti originalan i koristan poklon za sve ljubitelje noževa.

Uštedi 20%

Fina Oštrina II [SET] [palisandar]

168.00 € 210.00 €

Yoshida Kuro-uchi Nakiri Takefu 165 mm_1

Yoshida Nakiri Takefu SUJ-2 Kuro-uchi 165 mm [Magnolija]

Yoshida Ai-Deba Kuro-uchi 170 mm_2

Yoshida Ai-Deba Kuro-uchi 170 mm_1

Yoshida Ai-Deba Kuro-uchi 170 mm

Yoshida Kuro-uchi Funayuki Santoku 155 mm - OŠTRICA_1

Yoshida Santoku Funayuki SUJ-2 Kuro-uchi 155 mm - OŠTRICA

Yoshida Kuro-uchi Ajikiri 100 mm_2

Yoshida Kuro-uchi Ajikiri 100 mm_1

Yoshida Ajikiri SUJ-2 Kuro-uchi 100 mm [Magnolia]

Yoshida Kuro-uchi Nakiri Takefu 165 mm - OŠTRICA_1

Yoshida Nakiri Takefu SUJ-2 Kuro-uchi 165 mm - OŠTRICA

Ova oštrica iz kovačnice Yoshida Hamono ima drško od palisandra i drva cedrovine. Oštricu možete nabaviti također bez drške. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64 HRC, jednostavna za brušenje. Izvrsno će poslužiti za filetiranje male ribe, sjeckanje začinskog bilja, pripremu manjih količina povrća,...

Ova oštrica iz kovačnice Yoshida Hamono ima drško od palisandra i drva cedrovine. Oštricu možete nabaviti također bez drške. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64 HRC, jednostavna za brušenje. Izvrsno će poslužiti za filetiranje male ribe, sjeckanje začinskog bilja, pripremu manjih količina povrća,...

Yoshida Ajikiri SUJ-2 Kuro-uchi 100 mm [Rosewood-Cedar/Ovalna]

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm višenamjenski je nož izrađen u japanskoj kovačnici Yoshida Hamono. Izrađen je od visokougljičnog čelika SUJ-2, pa se lako oštri i dugo zadržava oštrinu. Svojim minimalističkim izgledom, kurouchi će lijepo pristajati uz klasične i ekstravagantnije drške.

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm višenamjenski je nož izrađen u japanskoj kovačnici Yoshida Hamono. Izrađen je od visokougljičnog čelika SUJ-2, pa se lako oštri i dugo zadržava oštrinu. Svojim minimalističkim izgledom, kurouchi će lijepo pristajati uz klasične i ekstravagantnije drške.

Yoshida Gyuto SUJ-2 Kuro-uchi 210 mm - OŠTRICA

Yoshida Kuro-uchi Utility 175 mm - OŠTRICA_1

Yoshida Utility SUJ-2 Kuro-uchi 175 mm - OŠTRICA

Yoshida Ryo-Deba Kuro-uchi 170 mm_2

Yoshida Ryo-Deba Kuro-uchi 170 mm_1

Yoshida Ryo-Deba Kuro-uchi 170 mm

Yoshida Kuro-uchi Ajikiri 100 mm - OŠTRICA_1

Yoshida Ajikiri SUJ-2 Kuro-uchi 100 mm - OŠTRICA

Yoshida Kuro-uchi Nakiri Kyusyu 170 mm - OŠTRICA_1

Yoshida Nakiri Kyusyu SUJ-2 Kuro-uchi 165 mm - OŠTRICA

set za oštrenje, vodobrusni kamen SharpEdge OstarRub, santoku japanski nož

set za oštrenje, vodobrusni kamen SharpEdge OstarRub, nakiri japanski nož

Rasprodano

Fina Oštrina II [SET] [magnolija]

od 148.75 € 175.00 €

Rasprodano

Ova oštrica Yoshida Nakiri Kyusyu SUJ-2 Kuro-uchi 165 mm [Rosewood-Cedar] iz kovačnice Yoshida Hamono ima drško od palisandra i drva cedrovine. Oštricu možete nabaviti također bez drške. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64 HRC, jednostavna za brušenje. Ima razvijenu tamnu patinu koja štiti oštricu.

Ova oštrica Yoshida Nakiri Kyusyu SUJ-2 Kuro-uchi 165 mm [Rosewood-Cedar] iz kovačnice Yoshida Hamono ima drško od palisandra i drva cedrovine. Oštricu možete nabaviti također bez drške. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64 HRC, jednostavna za brušenje. Ima razvijenu tamnu patinu koja štiti oštricu.

Rasprodano

Yoshida Nakiri Kyusyu SUJ-2 Kuro-uchi 165 mm [Rosewood-Cedar/ovalna]

Rasprodano

Santoku Funayuki je svestrani kuhinjski nož koji će zablistati u svim vrstama sjeckanja i rezanja. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64,7 HRC, jednostavna za brušenje i malo zahtjevnija za održavanje. Tradicionalna japanska (wa) drška izrađena je od temnog palisandera i ima prsten od drva cedrovine.

Santoku Funayuki je svestrani kuhinjski nož koji će zablistati u svim vrstama sjeckanja i rezanja. Oštrica je kovana od Suj-2 čelika, tvrdoće 64,7 HRC, jednostavna za brušenje i malo zahtjevnija za održavanje. Tradicionalna japanska (wa) drška izrađena je od temnog palisandera i ima prsten od drva cedrovine.

Rasprodano

Yoshida Santoku Funayuki SUJ-2 Kuro-uchi 155mm [Rosewood-Cedar/ovalna]

Rasprodano

Nakiri OštarRub SharpEdge set za oštrenje kameni za oštrenje granulacija 1000 3000

funayuki santoku SharpEdge set za oštrenje kameni za oštrenje granulacija 1000 3000 i santoku nož

Rasprodano

Fina Oštrina I [SET] [magnolija]

od 138.55 € 163.00 €

Rasprodano

Set Fina Oštrina I sadrži sve što vam je potrebno kako biste naučili sami oštriti svoje noževe - set alata za oštrenje i savršeni nož za isprobavanje u praksi. Ujedno može biti originalan i koristan poklon za sve ljubitelje noževa.

Set Fina Oštrina I sadrži sve što vam je potrebno kako biste naučili sami oštriti svoje noževe - set alata za oštrenje i savršeni nož za isprobavanje u praksi. Ujedno može biti originalan i koristan poklon za sve ljubitelje noževa.

Rasprodano

Fina Oštrina I [SET] [palisandar]

176.80 € 208.00 €

Rasprodano

Yoshida Kuro-uchi Utility 175 mm_2

Yoshida Kuro-uchi Utility 175 mm_1

Rasprodano

Yoshida Utility SUJ-2 Kuro-uchi 175 mm [Magnolia]

Rasprodano

Yoshida Kuro-uchi Utility 145 mm_1

Rasprodano

Yoshida Kuro-uchi Utility 145 mm

Rasprodano

Yoshida Kuro-uchi Funayuki Santoku 155 mm_1

Rasprodano

Yoshida Santoku Funayuki SUJ-2 Kuro-uchi 155 mm [Magnolia]

Rasprodano

Yoshida Kuro-uchi Nakiri Kyusyu 170 mm_2

Yoshida Kuro-uchi Nakiri Kyusyu 170 mm_1

Rasprodano

Yoshida Nakiri Kyusyu SUJ-2 Kuro-uchi 165 mm [Magnolia]

Rasprodano

Yoshida Kuro-uchi Santoku 170 mm_2

Yoshida Kuro-uchi Santoku 170 mm_1

Rasprodano

Yoshida Kuro-uchi Santoku 170 mm

Rasprodano