![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/SET-Senzo-Petty_Gyuto_Boning-AUS-10_1100x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_2](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Gyuto-AUS-10-210-mm_18010312795_1_f7253976-c6c5-4f66-b42f-956d2da75e3e_1100x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_3](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Boning-AUS-10-165mm_180118091142_1_fd758100-bf78-46c5-be21-f5dee953c7b8_1100x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_4](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Boning-AUS-10-165mm_180118091142_2_3fef3057-4efa-4902-b9b2-bfb4cabc7a86_1100x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_5](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Petty-AUS-10-135-mm_18010740796_1_e20f2154-9e6d-4936-899c-9803b2777f12_1100x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_6](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/AS-01_4_kopija_a4c33796-2eb7-427c-a70d-161fc39b1b1d_1100x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_7](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/AS-01_3_kopija_600d9c6d-4cfd-42f8-a278-60fccaeef334_1100x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/SET-Senzo-Petty_Gyuto_Boning-AUS-10_900x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_2](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Gyuto-AUS-10-210-mm_18010312795_1_f7253976-c6c5-4f66-b42f-956d2da75e3e_900x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_3](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Boning-AUS-10-165mm_180118091142_1_fd758100-bf78-46c5-be21-f5dee953c7b8_900x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_4](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Boning-AUS-10-165mm_180118091142_2_3fef3057-4efa-4902-b9b2-bfb4cabc7a86_900x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_5](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Petty-AUS-10-135-mm_18010740796_1_e20f2154-9e6d-4936-899c-9803b2777f12_900x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_6](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/AS-01_4_kopija_a4c33796-2eb7-427c-a70d-161fc39b1b1d_900x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_7](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/AS-01_3_kopija_600d9c6d-4cfd-42f8-a278-60fccaeef334_900x.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/SET-Senzo-Petty_Gyuto_Boning-AUS-10_200x200_crop_center.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_2](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Gyuto-AUS-10-210-mm_18010312795_1_f7253976-c6c5-4f66-b42f-956d2da75e3e_200x200_crop_center.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_3](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Boning-AUS-10-165mm_180118091142_1_fd758100-bf78-46c5-be21-f5dee953c7b8_200x200_crop_center.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_4](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Boning-AUS-10-165mm_180118091142_2_3fef3057-4efa-4902-b9b2-bfb4cabc7a86_200x200_crop_center.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_5](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/Senzo-Petty-AUS-10-135-mm_18010740796_1_e20f2154-9e6d-4936-899c-9803b2777f12_200x200_crop_center.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_6](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/AS-01_4_kopija_a4c33796-2eb7-427c-a70d-161fc39b1b1d_200x200_crop_center.jpg?v=1628174620)
![[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]_7](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/AS-01_3_kopija_600d9c6d-4cfd-42f8-a278-60fccaeef334_200x200_crop_center.jpg?v=1628174620)
[SET] Senzo AUS-10 [Gyuto + Boning + Petty]
Noževi AUS-10 linije su oblikovani za kuhare koji traže klasičan zapadnjački nož od kvalitetnog japanskog čelika. Elegantan, u dobroj ravnoteži - to je japanski nož koji će postati vaš najomiljeniji. Set sadrži tri noževe:
OBLIK OŠTRICE:
Gyuto ili Chef's knife je svestran kuhinjski nož koji će najbolje doći do izražaja kod sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj daski. Ovaj će nož odgovarati profesionalnom i amaterskom kuharu. Dužina oštrice je 210 mm.
Boning nož je, kao što nam već i samo ime govori, za odvajanje mesa od kostiju, a ponekad i za filetiranje ribe. Drška i oblik oštrice omogućuju različite zahvate i tehnike rezanja, ali prije svega rad oko zglobova i kostiju.
Mali kuhinjski nož koji upotrebljavamo za ljuštenje povrća, rezanje voća i sjeckanje začina na kuhinjskoj dasci. Dužina oštrice je 135 mm. Za domaću te profesionalnu upotrebu.
ČELIK:
Jezgra noža izrađena je od nehrđajućeg čelika AUS-10, tvrdoće 59-60 HRC. Zbog visokog udjela kroma (Cr) čelik AUS-10 iznimno je otporan na hrđanje.
LAMINACIJA:
Oštrica je sastavljena od tri sloja čelika. Sredina je kovana od AUS-10 čelika, obučena u dva mekša sloja nehrđajućeg čelika. Radi toga nož je jednostavno održavati i lako brusiti na vodobrusnom kamenju.
GEOMETRIJA:
Oštrice su dvostrano brušene.
ZAVRŠNI IZGLED:
Jednostavna, minimalistička, polirana oštrica.
DRŠKA:
Nož ima mahagoni dršku od pakka drva s trima ukrasnim zakovicama. Drška je od slojevitog drva, sastavljena od 70% drva i 30% umjetne mase te je iznimno izdržljiva i otporna na vlagu.
O KOVAČNICI:
Napravljen je u Sekiju, zibki kovanja u Japanu, koja ima više od 800 godina dugu tradiciju izrade katana i drugog samurajskog oružja.
|
Želite li zid u kuhinji ukrasiti magnetom sa sličnim oštricama? Senzo AUS-10 linija uključuje
noževe koji mogu tvoriti prekrasan kuhinjski set. Zbog povoljne cijene, ovu liniju preporučujemo i kao poklon pri useljenju, za rođendanske, božićne ili druge poklone. Pogledajte i ostale dostupne noževe iz ove kolekcije!
|
Oblik oštrice: Gyuto + Boning + Petty
Čelik: AUS-10
Sastav: San-mai / V-edge / bevel-matte / hira-migaki
Tvrdoća: 59-60 HRC
Ukupna duljina: 335 / 298 / 245 mm
Duljina oštrice: 210 / 165 / 135 mm
Širina oštrice: 45 / 20 / 28 mm
Debljina oštrice: 2.2.02 mm
Težina: 190 / 140 / 95 g
Duljina drške: 120 / 120 / 105 mm
Tip drške / drvo: Zapadni / Pakka
Kovač: Suncraft
Mjesto kovača: SEKI / Gifu Prefektura / Japan
Kanji na oštrici: 快菜 Senzo
Japanski kuhinjski noževi u našoj trgovini ručno su izrađeni od prirodnih materijala. Moguća su manje odstupanja u boji, teksturi, težini i u drugim dimenzijama. Trudimo se da bi fotografije bile što vjerodostojnije, ali razlučivost zaslona računala i boje mogu odstupati, stoga možda proizvodi neće biti točno onakvi, kakve vidimo na zaslonu.
NJEGA I ODRŽAVANJE JAPANSKIH OŠTRICA:
✔️ Ručno pranje toplom vodom i sušenje suhom krpom.
✔️ Za brušenje se koristi vodobrusno kamenje, a štapovi za ravnanje i popravljanje oštrine tijekom korištenja.
✔️ Pohranjena oštrica mora biti uvijek zaštićena da ne dođe u kontakt s ostalim kuhinjskim priborom.
✔️ Upotreba drvene, plastične ili gumene kuhinjske daske.
❌ Nemojte rezati na staklu, keramici, mramoru, čeliku, posudi za pečenje…
❌ Nemojte rezati kosti i smrznute namirnice.
❌ Nije primjerena za pranje u perilici za suđe.
❌ Nož je alat, namijenjen specifičnoj upotrebi. Nemojte se njime koristiti za radove kojima nije namijenjen → otvaranje kokosa, sječa kostiju, otvaranje konzervi, vrtlarstvo…
🚩 Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.
✔️ Pošiljke za Hrvatsku dostavlja GLS: 1 - 2 radna dana
Cijena dostave: 7,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.
✔️ Za sve narudžbe izvan Hrvatske koristimo DHL Express: 2 - 4 radna dana
Cijena dostave: 10,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.
✔️ Dostava na otoke
Na otoke, koje pokriva GLS, proizvodi će biti isporučeni prema rasporedu, a na sve ostale otoke, koje ne pokriva GLS, robu šaljemo putem Hrvatske Pošte.
Nalog za preuzimanje paketa za dostavu na otoke, koji nisu mostom povezani s kopnom, potrebno je izvršiti dva dana ranije. Za udaljenije i manje otoke vrijeme dostave može se produžiti od 48 do 168 sati.
Za više informacija o vremenu dostave stupite u kontakt s nama na info@ostarrub.com
🚩 U slučaju da ne primite paket u roku od četiri dana od primitka SMS poruke i e-pošte te, ako dostavljačka služba ne kontaktira s Vama, molimo Vas obratite se našoj službi za korisnike. Vidno oštećene ili otvorene pakete ne preuzimajte.
Kontaktirajte s nama na infoliniji +386 31 633 125, kako bismo razmotrili, kako dalje postupati.
UZ KUPNJU NOŽA DOBIJETE
✔️ Preventivni flaster jer su noževi vrlo oštri. 😊
✔️ Svaki je nož zapakiran u kutiju od kartona s japanskim oznakama za kovača/liniju noževa.
✔️ Kutiju besplatno zavijemo u star japanski novinski papir tako da je svaka kupnja već prikladna za poklon.
✔️ Upute za upotrebu i održavanje na hrvatskom jeziku.
