Za brušenje svih vrsti oštrica preporučujemo vodobrusno kamenje Naniwa, namijenjeno profesionalnim kuharima i ozbiljnoj domaćoj upotrebi za brzo i učinkovito brušenje.

SVRHA:
Kamen granulacije 10000 je za odstranjivanje igle nakon završnog brušenja i poliranja oštrice. Ovaj će kamen zablistati, prije svega, kod najboljih japanskih noževa od tradicionalnih japanskih čelika. Vrlo je dobar za brušenje britvi jer odlično polira.

UPOTREBA:
Kamen se polako troši, prilikom brušenja ne trebamo upotrebljavati puno snage. Kod Sharpening kamenova važi načelo Splash&Go, što znači da za brušenje ne trebamo puno pripreme. Ovo kamenje ne smijemo predugo namakati u vodi (do 10 minuta ili manje). Nakon upotrebe kamenje moramo dobro posušiti i spremiti na suho mjesto.

🚩 Kamen je bez stalka, možemo ga upotrebljavati obostrano. Za učinkovito, sigurno i brzo brušenje preporučujemo upotrebu stalka za vodobrusno kamenje na koji ćemo pričvrstiti brusni kamen.

Dimenzija: 210 x 70 x 10 mm
Model: S1-490
Proizvođač: Naniwa Abrasive