Naniwa Traditional Stone 220 [T-102]
Za brušenje svih vrsta oštrica preporučujemo vodobrusno kamenje Naniwa, prikladne za profesionalnu i domaću upotrebu – brzo i učinkovito brušenje. Vrlo dobra cijena s obzirom na kvalitetu kamena.
SVRHA:
Prikladno za japanske i njemačke kuhinjske noževe, britve te stolarsko oruđe. Kamen granulacije 220 se upotrebljava za grubo brušenje oštećenih odnosno tupih oštrica, za popravljanje oštećenja, promjenu geometrije oštrice… Njime možete ravnati te za brušenje pripremiti kamenje od 1000 nadalje. Ovaj grub vodobrusan kamen odstranjuje kovinu vrlo brzo i učinkovito.
MATERIJAL:
Za razliku od većine Naniwa kamenja, proizvođač se ovdje odlučio za silicijev karbid, uglavnom zato što je tvrđi od aluminijevog oksida. Iako se kamen brže troši, on time dobiva prednost pri brušenju tvrđih oštrica (preko 63 HRC) te je stoga učinkovitiji.
UPOTREBA:
Kamen Traditional* se polako troši zato nije potrebno upotrebljavati snagu. Glavna razlika između kamena Traditional i kamena iz Super Stone linije je u vremenu namakanja. Kamen iz Traditional linije pred brušenjem namakamo približno 10 minuta.
Kamen je bez stalka, možemo ga upotrebljavati obostrano. Za učinkovito, sigurno i brzo brušenje preporučujemo upotrebu stalka za vodobrusno kamenje na koji ćemo pričvrstiti brusni kamen.
Dimenzija: 210 x 70 x 20 mm
Material: silicijev karbid
Model: T-102
*Mala napomena iako je Naniwa besprijekorna u kvaliteti, dosta često mijenjaju ime produkta i ambalažu zaradi prilagođenja za različita tržišta. Naniwa Standard kamen je novo ime za Naniwa Traditional i identičan je po sastavu i karakteristikama, jer je isti produkt s novim imenom i ambalažom.
NAUČITE OŠTRITI NOŽEVE
Oštrenje
Oštrenje noževa jednostavnije je nego što mislite.
Potrebno vam je samo malo strpljenja i vježbe.