Kurosaki Gyuto Senko R2 Turquoise 180 mm – OstarRub
Kurosaki Gyuto Senko R2 Turquoise 180 mm
Kurosaki Gyuto Senko R2 Turquoise 180 mm
695.00 €

Yu Kurosaki

Kurosaki Gyuto Senko R2 Turquoise 180 mm

Plaćanje i dostava

 >> Pošiljke za Hrvatsku dostavlja GLS: 1 - 2 radna dana
Cijena dostave: 7,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.

>> Za sve narudžbe izvan Hrvatske koristimo DHL Express2 - 4 radna dana
Cijena dostave: 10,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.

❗️Vidno oštećene ili otvorene pakete ne preuzimajte. Kontaktirajte s nama na infoliniji +386 31 633 125, kako bismo razmotrili, kako dalje postupati.

❗️U slučaju da ne primite paket u roku od četiri dana od primitka SMS poruke i e-pošte te, ako dostavljačka služba ne kontaktira s Vama, molimo Vas obratite se našoj službi za korisnike +386 31 633 125.

NAČIN PLAĆANJA 

Svoju web narudžbu na ostarrub.com možete platiti:

  • gotovinom pri preuzimanju
  • uplatom na račun upravitelja web trgovine
  • kreditnim karticama (Visa, Mastercard)
  • plaćanjem putem ApplePay-a
  • plaćanjem putem Paypal-a
  • račun možete platiti i osobno, odlučite li se za preuzimanje proizvoda u trgovini

DOSTAVLJAČKA SLUŽBA GLS

Dostavljačka služba GLS isporučuje proizvode 1 - 2 radnog dana nakon preuzimanja paketa u našem centralnom skladištu. Isporuku paketa ćemo potvrditi e-poštom, uključujući broj paketa, kontakt na info liniju dostavljačke službe GLS i link za praćenje dostavljačke službe, gdje možete pratiti putovanje paketa k Vama.

Dostavljač će isporučiti pošiljku na navedenu adresu dostave radnim danom od 8 do 18 sati. Preporučujemo da upišete adresu za dostavu prilikom naručivanja, na kojoj ćete biti prisutni u trenutku dostave, dostavljači GLS će Vam dostaviti pošiljku na bilo koje mjesto, naravno i na posao.

Dostavljači službe GLS kontaktiraju s kupcima telefonom na dan dostave u jutarnjim satima, kako bi se s Vama dogovorili o mjestu i vremenu isporuke. U slučaju, da nakon telefonskog razgovora ne možete biti prisutni na dogovorenoj adresi, dostavljačka služba će pokušati isporučiti paket sljedećeg radnog dana. Ako ni tada ne možete biti prisutni, pošiljka će biti vraćena u centralno skladište, a narudžba će biti otkazana. Želimo Vas unaprijed upozoriti da ne možemo utjecati na točno vrijeme isporuke. Točno vrijeme isporuke se može dogovoriti izravno s dostavljačem na dan isporuke.

DOSTAVA NA OTOKE

Na otoke, koje pokriva GLS, proizvodi će biti isporučeni prema rasporedu, a na sve ostale otoke, koje ne pokriva GLS, robu šaljemo putem Hrvatske Pošte.

Nalog za preuzimanje paketa za dostavu na otoke, koji nisu mostom povezani s kopnom, potrebno je izvršiti dva dana ranije. Za udaljenije i manje otoke vrijeme dostave može se produžiti od 48 do 168 sati.

Za više informacija o vremenu dostave stupite u kontakt s nama na info@osterrob.si

CIJENE

Online cijena vrijedi za sve kupce web trgovine ostarrub.com. Cijene važe od trenutka predaje narudžbe. Sve cijene u internetnoj trgovini su navedene u eurima i uključuju PDV, osim ako nije izričito napisano drugačije. Cijene ne sadrže troškove dostave. Cijene vrijede samo za elektroničku narudžbu proizvoda putem internet trgovine. Kupoprodajni ugovor je sklopljen u trenutku kad prodavač potvrdi narudžbu (kupac primi poruku o statusu »Narudžba potvrđena«). Od tog trenutka su sve cijene i ostali uvjeti fiksirani i važe za obje strane, kupca i prodavača.

    Najbolje koristiti za

    vegetablesmeatfish

    (pritisni ikonu za više noževa)

    Kurosaki Gyuto Senko R2 Turquoise 180 mm svestrani je japanski kuhinjski nož, djelo kovačkog majstora Yu Kurosakija. Ovo je izvrstan primjer primijenjene umjetnosti – nož koji bi jednako dobro izgledao na prestižnoj umjetničkoj izložbi kao i u rukama kuharskog entuzijasta. 

    Upečatljiva oštrica, polirana do visokog sjaja, prošarana je sitnim otiscima udaraca čekića koji podsjećaju na svjetlucavi dijamantni uzorak – otuda i naziv Senko 千古;, što znači vječnost. To se odnosi i na jezgru oštrice, iskovane od praškastog SG2 čelika, koja će zbog visoke tvrdoće čelika (63 HRC) zadržati svoju oštrinu gotovo jednako dugo.

    Yu Kurosaki nije poznat samo po svojem egzotičnom ukusu za čelike. Najuočljivija značajka noža je upečatljiva tirkizna drška, ukrašena mozaičkim zakovicama. Tirkizni dragulj se već tisućljećima u različitim kulturama smatrao svetim kamenom, donositeljem sreće ili talismanom. Zajedno sa zaobljenim, gotovo sabljastim oblikom oštrice, izgled ovog majstorskog djela zaista je raskošan. 

    Neka i vama ovaj dragocjeni nož donosi sreću i  postane vaš vjerni suputnik koji će vas na vašem kuharskom putovanju pratiti dugi niz godina.

    Uz nož dolazi poseban Yu Kurosaki zaštitni etui. Za dugotrajnu oštrinu i privlačan izgled koji neće izblijediti.

    OBLIK OŠTRICE:
    Ovaj gyuto ima
    prepoznatljiv reverse tanto vršak, poznat također kao kiritsuke ili 'K-tip' vršak. Osim što nožu daje izgled tradicionalnog japanskog mača, omogućuje i precizno rezanje i zamršenije radove.

    ČELIK:
    Čelik SG2 praškasti je čelik, poznat po svojoj tvrdoći i dugotrajnoj oštrini – zbog visokog udjela ugljika (C) od 1,5%. Čelik također ima visok udio kroma (Cr) – oko 15% što poboljšava otpornost na koroziju i molibdena (Mo), koji poboljšava čvrstoću oštrice. Oštrice od SG2 čelika moći će postići i održati vrlo finu oštrinu zahvaljujući finoj mikrostrukturi čelika – istovremeno nećete morati previše brinuti o pretjeranom održavanju.  

    LAMINACIJA:
    Čelici s visokom tvrdoćom (63 HRC) imaju mnoge prednosti, ali su zbog svoje tvrdoće manje fleksibilni i samim time podložniji oštećenjima. Stoga oštrice od ovakvih čelika laminiramo po metodi san-mai čime se poboljšava njihova strukturna cjelovitost, a posljedično i otpornost na razne udarce i druge fizičke čimbenike koji mogu dovesti do oštećenja. San-mai na japanskom znači »tri sloja« i odnosi se na oštricu koja je sastavljena od primarnog, unutarnjeg sloja tvrđeg čelika (hagane) i dva sloja vanjskog mekšeg čelika (jigane), koji štite jezgru.

    ZAVRŠNI IZGLED:
    Oštrica, polirana do visokog sjaja, ukrašena je posebnim tsuchime uzorkom s plitkim otiscima čekića u obliku malih dijamanata.

    DRŠKA:
    Tirkizna drška zapadnog tipa (Yo)

    O KOVAČU:
    Yu Kurosaki je mlad te iznimno nadaren kovač iz Echizena. Poznat je po izradi izuzetno oštrih oštrica u dobroj ravnoteži i promišljenog dizajna. Noževe izrađuje već od 2002. godine, otkad je počeo raditi kao naučnik kod Kanehiro-Uchi-Hamonu. Kurosaki je najmlađi kovač koji je primio naziv Master Nokaji od Takefu Knife Village Association gdje sada, kao učitelj kovanja, prenosi svoje znanje na mlađe generacije.

    ☝️ Kada posjetite Japan, svakako stavite Takefu Knife Village u svoj itinerar!

    Pogledajte Kurosakijevu radionicu:

    Specifikacije:

    Oblik oštrice: Gyuto
    Čelik:
    SG2/R2
    Sastav: San-mai / v-edge / tsuchime
    Tvrdoća (HRC):
    63
    Dužina noža:
    300 mm
    Duljina oštrice:
    180 mm
    Širina oštrice: 45 mm
    Debljina oštrice: 2,1 mm
    Težina:
    180 g
    Dužina drške:
    115 mm
    Tip drške / drvo:
    Zapadna (yo) / Tirkiz
    Kovač:
    Yu Kurosaki
    Mjesto kovača: ECHIZEN - TAKEFU KNIFE VILLAGE / Fukui Prefektura / Japonska
    Kanji na oštrici: "Yu Kurosaki" 黒崎 優

    *Japanski su noževi ručno izrađeni, stoga može doći do malih razlika kod dimenzija i kod izgleda noža ili drške.*

    UZ KUPNJU NOŽA DOBIJETE:

    • Preventivni flaster jer su noževi vrlo oštri. 😊
    • Svaki je nož zapakiran u kutiju od kartona s japanskim oznakama za kovača/liniju noževa. Kutiju besplatno zavijemo u star japanski novinski papir tako da je svaka kupnja već prikladna za poklon.
    • Upute za upotrebu i održavanje na hrvatskom jeziku.

    UPOTREBA & NJEGA:

    • Ručno pranje u toploj vodi i sušenje ručnikom.
    • Za brušenje noža koristite brusno kamenje (ne štap koji se upotrebljava za ravnanje oštrice).
    • Nemojte rezati smrznutu hranu i kosti.
    • Ne stavljajte nož u stroj za pranje posuđa.
    • Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.

    👉 Još uvijek ne znate koji bi nož bio pravi za vas? Pripremili smo kratak kviz, nakon kojeg ćete saznati koji vam nož najbolje odgovara s obzirom na vaše kuharske sposobnosti i s obzirom na hranu koju najčešće pripremate. Pritisnite na ovaj link, želite li sada riješiti kviz.

    *Japanski su noževi ručno izrađeni, stoga može doći do malih razlika kod dimenzija i kod izgleda noža ili drške.*

    UZ KUPNJU NOŽA DOBIJETE:

    • Preventivni flaster jer su noževi vrlo oštri. 😊
    • Svaki je nož zapakiran u kutiju od kartona s japanskim oznakama za kovača/liniju noževa. Kutiju besplatno zavijemo u star japanski novinski papir tako da je svaka kupnja već prikladna za poklon.
    • Upute za upotrebu i održavanje na hrvatskom jeziku.

    UPOTREBA & NJEGA:

    • Ručno pranje u toploj vodi i sušenje ručnikom.
    • Za brušenje noža koristite brusno kamenje (ne štap koji se upotrebljava za ravnanje oštrice).
    • Nemojte rezati smrznutu hranu i kosti.
    • Ne stavljajte nož u stroj za pranje posuđa.
    • Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.

    👉 Još uvijek ne znate koji bi nož bio pravi za vas? Pripremili smo kratak kviz, nakon kojeg ćete saznati koji vam nož najbolje odgovara s obzirom na vaše kuharske sposobnosti i s obzirom na hranu koju najčešće pripremate. Pritisnite na ovaj link, želite li sada riješiti kviz.

    Customer Reviews

    No reviews yet
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    .site-footer{ margin: 0 auto !important; }