Naniwa Super Stone 8000 – OstarRub
Naniwa Super Stone 8000
Naniwa Super Stone 8000
Naniwa Super Stone 8000
90,00 €

Naniwa

Naniwa Super Stone 8000

Za brušenje svih vrsti oštrica preporučujemo vodobrusno kamenje Naniwa, namijenjeno profesionalnim kuharima i ozbiljnoj domaćoj upotrebi za brzo i učinkovito brušenje.

SVRHA:
Kamen granulacije 8000 je za odstranjivanje igle nakon završnog brušenja i poliranja oštrice. Ovaj će kamen zablistati prije svega kod najboljih japanskih noževa od tradicionalnih japanskih čelika. Kupnju savjetujemo iskusnijim brusiteljima. Vrlo je dobar za brušenje britvi jer odlično polira.

Za sljedeći korak savjetujemo upotrebu kožnatog štapa za poliranje. Svi perfekcionisti, koji volite savršenu oštrinu, prije kožnatog štapa obavezna upotreba 10000 ili 12000. 😊

UPOTREBA:
Super kamen se polako troši, prilikom brušenja ne trebamo upotrebljavati puno snage. Kod Super kamenova važi načelo Splash&Go, što znači da za brušenje ne trebamo puno pripreme. Ovo kamenje ne smijemo predugo namakati u vodi (do 10 minuta ili manje). Nakon upotrebe kamenje moramo dobro posušiti i spremiti na suho mjesto. 

Kamen je bez stalka, možemo ga upotrebljavati obostrano. Za učinkovito, sigurno i brzo brušenje preporučujemo upotrebu stalka za vodobrusno kamenje na koji ćemo pričvrstiti brusni kamen.

Dimenzija: 210 x 70 x 20 mm
Model: S2-480 

KAKO NABRUSIMO KUHINJSKI NOŽ?
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako. Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite Tečaj brušenja noževa. Pogledajte VODIČ ZA BRUŠENJE NOŽEVA ZA POČETNIKE u kojem će vam naš osnivač i iskusni brusitelj Luka pokazati osnove brušenja noževa na brusnom kamenju.