Set Suehiro Cerax MEDIUM 2 – OstarRub
BESPLATNA POŠTARINA ZA NARUDŽBE VEĆE OD 300,00 EUR
Set Suehiro Cerax MEDIUM 2
Set Suehiro Cerax MEDIUM 2
Set Suehiro Cerax MEDIUM 2
148,00 €

Suehiro

Set Suehiro Cerax MEDIUM 2

Linija kamenja marke Suehiro Ouka je jedna od najboljih među vodobrusnim kamenjem srednjeg cjenovnog razreda. Možemo ga upotrebljavati za brušenje svih noževa. Spada u srednje tvrdo kamenje, zato tijekom brušenja brzo napravi pastu – to znači da na površini kamena nastaju svježa abrazivna zrna te posljedično kamen vrlo brzo brusi. Zato što brzo dobije pastu, brže se istroši, pa će zbog toga biti potrebno nešto više ravnanja. Kamen ne treba dugo namakati, a njime možemo nabrusiti bilo koju vrstu čelika.

Set je primjeran za japanske noževe i to, prije svega, za noževe od čelika s visokim postotkom ugljika i za različito znanje o brušenju. Sadrži vodobrusno kamenje New Cerax 1500 i Rika 5000, nastavak za brušenje i kožnati štap za poliranje.

KAKO NABRUSIMO KUHINJSKI NOŽ?
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako. Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja. Pozivamo vas da posjetite Tečaj brušenja noževa. Pogledajte VODIČ ZA BRUŠENJE NOŽEVA ZA POČETNIKE u kojem će vam naš osnivač i iskusni brusitelj Luka pokazati osnove brušenja noževa na brusnom kamenju.