BC All

Nigara Kiri-Gyuto AS Migaki Tsuchime višenamjenski je japanski kuhinjski nož prikladan za pripremu mesa, ribe i povrća. Zahvaljujući jezgri od Aogami Super čelika (63 HRC), jednostavno se oštri i dugo zadržava oštrinu. Jedinstvena kombinacija završnog izgleda i elegantne drške daju impresivnoj oštrici dašak luksuza.

Nigara Kiri-Gyuto Aogami Super Migaki Tsuchime 210 mm

400.00 €

Jedan od najimpresivnijih kolekcionarskih predmeta koje nudimo. Ova spektakularna yanagiba iz kovačnice Nigara Hamono kombinacija je vrhunskih mogućnosti i iznimne estetike kakva se rijetko postiže u svijetu noževa. Tvrda jezgra od Aogami #2 čelika (64 HRC), tanto vršak, osmerokutna drška od tamne ebanovine i još više!

Rasprodano

Nigara Sakimaru Yanagiba Aogami #2 Twisted Damascus 300 mm

1,200.00 €

Rasprodano

Rasprodano

Kato Yuki Honesuki Shirogami #2 150 mm

185.00 €

Rasprodano

Nigara Kiritsuke Petty SG2 Damascus 150 mm je mali kuhinjski nož za upotrebu kuhinjskih poslova, kod kojih bi veći nož bio nespretan. Jezgra od praškastog čelika SG2 i hamaguri presjek profila jamstvo su dugotrajne oštrine i minimalnog održavanja. Kružni uzorak na oštrici poznat je i kao amatsubu ili uzorak kišnih kapi.

Rasprodano

Nigara Kiritsuke Petty SG2 Damascus 150 mm

430.00 €

Rasprodano

Kakugata Usuba iskovana je od Shirogami #1 čelika - jednog od najčišćih i najtradicionalnijih čelika. S ručno izrezbarenim kanjijem i tipičnom japanskom drškom od drva magnolije s prstenom od roga vodenog bivola, ovaj minimalistički nož za povrće nosi karakteristike tradicionalnih japanskih noževa koji su nam najdraži.

Rasprodano

Tojiro Kakugata Usuba Shirogami #1 180 mm [Buffalo]

130.00 €

Rasprodano

Tojiro Kakugata Usuba Shirogami #1 195 mm [Buffalo]

160.00 €

Kurosaki Nakiri Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Rasprodano

Yu Kurosaki Nakiri Gekko VG-XEOS Migaki 160 mm

300.00 €

Rasprodano

Kurosaki Bunka Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Rasprodano

Yu Kurosaki Bunka Gekko VG-XEOS Migaki 170 mm

300.00 €

Rasprodano

Kurosaki santoku iz linije Fujin još je jedan jedinstveni nož iz ruku talentiranog mladog kovača Yu Kurosakija. Jedinstvene linije na oštrici podsjećaju na vjetar, zbog čega je i ova linija dobila ime po Fujinu, japanskom bogu vjetra. Nož ima tradicionalnu japansku dršku od palisandera. Optimalan za svakodnevnu upotrebu.

Rasprodano

Yu Kurosaki Santoku Fujin SG2 165 mm

320.00 €

Rasprodano

Kurosaki sujihiki iz linije Fujin još je jedan jedinstven proizvod iz ruku talentiranog majstora Yu Kurosakija. Ističe se svojim jedinstvenim završnim izgledom tsuchime koji podsjeća na vjetar (Fujin znači Bog vjetra) i damast uzorkom te ima elegantnu osmerokutnu dršku od drva palisandera. Izrađen od nehrđajućeg čelika VG-10.

Rasprodano

Yu Kurosaki Sujihiki Fujin VG-10 270 mm

440.00 €

Rasprodano

Kurosaki Sujihiki Gekko još je jedan jedinstveni nož nastao u rukama nadarenog mladog kovačkog majstora Yu Kurosakija. Oštrica je obrađena do visokog sjaja. Oštrica je izrađena od novog VG-XEOS čelika s finom mikrostrukturom, stvorenom pomoću posebne metode taljenja. Čelik ima izvrsnu otpornost na habanje i koroziju.

Yu Kurosaki Sujihiki Gekko VG-XEOS Migaki 270 mm

410.00 €

Rasprodano

Yu Kurosaki Sujihiki Gekko VG-XEOS Migaki 240 mm

355.00 €

Rasprodano

Kolekcija marke Masakage, kovača Yoshimi Kata zove se Yuki – snijeg. Suptilan izgled oštrice i svijetla drška od drva magnolije oblikovani su tako da nož podsjeća na snijegom pokriven zimski pejzaž. S karbonskom čeličnom sredinom i nehrđajućim vanjskim slojevima ova je linija odličan spoj ljepote i kapaciteta.

Kato Yuki Petty Shirogami #2 150 mm

225.00 €

Kuhinjska pinceta SharpEdge rainbow 200mm za serviranje i prezentaciju jela. Veće pincete su odlične za pečenje na roštilju te okretanje hrane u tavi. Napravljene su tako da omogućuju precizno rukovanje. Dužina pincete je 30 cm. Napravljene su od nehrđajućeg čelika i mogu se prati u perilici.

SharpEdge pinceta Plating RAINBOW 200 mm

22.00 €

Ovaj vatreni nož nije samo umjetničko djelo koje izaziva divljenje, već je i dalje izvrstan kuhinjski nož, izrađen od vrhunskog nehrđajućeg čelika SRS13. Stoga ga stavite u vitrinu, pokažite prijateljima, no ne zaboravite se koristiti njime!

Saji Gyuto SRS13 Tsuchime 240 mm

700.00 €

Nigara Santoku SG2 Migaki Tsuchime Turquoise 180 mm višenamjenski je japanski kuhinjski nož, pogodan za pripremu mesa, ribe i povrća. Jezgra od SG2 praškastog čelika i hamaguri presjek profila osiguravaju dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Rasprodano

Nigara Santoku SG2 Migaki Tsuchime Turquoise 180 mm

480.00 €

Rasprodano

[SET] Mcusta Zanmai Supreme Twisted [gyuto + santoku]

Rasprodano

[SET] Mcusta Zanmai Supreme Twisted [gyuto + santoku]

476.00 € 560.00 €

Rasprodano

Nigara Gyuto SG2 Migaki Tsuchime višenamjenski je japanski kuhinjski nož pogodan za pripremu mesa, ribe i povrća. Oštrica omogućuje rezanje većih komada mesa, a tanak vršak olakšava rad i s manjim komadima. Jezgra od SG2 praškastog čelika i hamaguri presjek profila osiguravaju dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Nigara Gyuto SG2 Migaki Tsuchime 240 mm [Ebanovina]

410.00 €

Nigara Petty VG-10 Damascus Tsuchime višenamjenski je japanski kuhinjski nož. Može se koristiti za također rezanje u ruci i obavljanje manjih zadataka kao što su guljenje i otkoštavanje, za koje su veći noževi previše nespretni. Jezgra od nehrđajućeg čelika VG-10 garancija je za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje.

Rasprodano

Nigara Petty VG-10 Damascus Tsuchime 150 mm

175.00 €

Rasprodano

Nigara Bunka VG-10 Damascus Tsuchime višenamjenski je japanski kuhinjski nož pogodan za pripremu mesa, ribe i povrća. Jezgra od nehrđajućeg čelika VG-10 garancija je za dugotrajnu oštrinu i minimalno održavanje. Iznimne karakteristike i izgled noža nadopunjuje drška japanskog tipa (Wa), izrađena od luksuzne ebanovine.

Rasprodano

Nigara Bunka VG-10 Damascus Tsuchime 180 mm

220.00 €

Rasprodano

Mcusta Slicer Supreme Twisted 270 mm

370.00 €

Nigara Kiri-Gyuto SG2 Migaki Tsuchime Turquoise 210 mm [plava]

Rasprodano

Nigara Kiri-Gyuto SG2 Migaki Tsuchime Turquoise 210 mm [plava]

550.00 €

Rasprodano

Tsunehisa Petty Aogami Super Kuro-uchi 135 mm [Palisandar - Cedrovina]

Rasprodano

Tsunehisa Petty Aogami Super Kuro-uchi 135 mm [Palisandar - Cedrovina]

140.00 €

Rasprodano

Rasprodano

Naniwa Traditional Stone 220 [T-901]

45.00 €

Rasprodano

Nigara Kurozome Kiritsuke Yanagiba Aogami #2 Damascus 270 mm tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe, posebno za sašimi i nigiri suši. Duljina noža omogućuje korisniku rezanje ribljeg filea jednim potezom, što zajedno s jednostrano brušenom oštricom doprinosi briljantno glatkim kriškama sašimija.

Nigara Kurozome Yanagiba Aogami #2 Damascus 270 mm

740.00 €

Nigara Kurozome Yanagiba Aogami #2 Damascus 300 mm

800.00 €

Nigara Kurozome Sakimaru Yanagiba Aogami #2 Damascus 270 mm tradicionalni je japanski nož koji se koristi za pripremu ribe. Duljina noža omogućuje korisniku rezanje ribljeg filea jednim potezom, što zajedno s jednostrano brušenom oštricom doprinosi briljantno glatkim kriškama sašimija.

Rasprodano

Nigara Kurozome Sakimaru Yanagiba Aogami #2 Damascus 270 mm

760.00 €

Rasprodano

Nigara Kurozome Kiritsuke Yanagiba Aogami #2 Damascus 240 mm

700.00 €

Nigara Kurozome Kiritsuke Yanagiba Aogami #2 Damascus 300 mm

Rasprodano

Nigara Kurozome Kiritsuke Yanagiba Aogami #2 Damascus 300 mm

840.00 €

Rasprodano

Nigara Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 240 mm

420.00 €

Nigara Kiritsuke-Sujihiki SG2 Tsuchime Wa Ebony 255 mm

440.00 €

Nigara Kiritsuke-Gyuto SG2 Tsuchime Wa Ebony 210 mm

400.00 €

Rasprodano

Tanaka Yanagiba Silver [Buffalo] 210 mm

250.00 €

Rasprodano

Rasprodano

Mcusta Petty Supreme Twisted 90 mm

180.00 €

Rasprodano

Nigara Kiri-Petty SG2 Migaki Tsuchime Wa Ebony 120 mm

295.00 €

Nigara Kiri-Petty SG2 Tsuchime Wa Ebony 150 mm

315.00 €

Saji Santoku VG-10 Gold RWO 165 mm

750.00 €

Saji Gyuto VG-10 Gold RWO 210 mm

780.00 €

Saji Bunka VG-10 Gold RWO 165 mm

750.00 €

Tanaka VG-10 Gyuto 185 mm

215.00 €

Tojiro DP Yo-Deba 240 mm

295.00 €

Tanaka Habakiri Gyuto SG2 Damascus Ebony 210 mm

Rasprodano

Tanaka Habakiri Gyuto SG2 Damascus Ebony 210 mm

820.00 €

Rasprodano

Rasprodano

Tanaka Petty SG2 Ironwood 90 mm

750.00 €

Rasprodano

Tanaka Slicer SG2 Ironwood 330 mm

2,500.00 €

Japanska Drška - rosewood/cedar [ovalna]

od 40.00 €

Nigara Kiri-Petty SG2 Tsuchime Wa 150 mm

Rasprodano

Nigara Kiri-Petty SG2 Tsuchime Wa 150 mm

280.00 €

Rasprodano

Rasprodano

Nigara Petty SG2 Tsuchime Wa 150 mm

280.00 €

Rasprodano

Nigara Kiritsuke-Gyuto SG2 Tsuchime Wa 240 mm

Rasprodano

Nigara Kiritsuke-Gyuto SG2 Tsuchime Wa 240 mm

390.00 €

Rasprodano