Ovaj je set idealno rješenje za sve koji su se već susreli s osnovama oštrenja i spremni su za sljedeći korak. Nudi pristupačnu kombinaciju alata koji vam omogućuju da se uhvatite u koštac sa zahtjevnijim izazovima.
U set smo uključili SharpEdge kamenje koje nudi najbolji kompromis između cijene i kvalitete. Pristupačni su, pouzdani i stoga odličan izbor za sve koji žele održavati svoje noževe oštrima bez većih ulaganja. Zahtjevnijim korisnicima preporučujemo nadogradnju s Naniwa i Suehiro kamenjem.
Što sadrži set?
- SharpEdge dijamantni vodobrusni kamen 360/1000: Vrlo abrazivni kamen za početno oštrenje, popravak oštećenja i vraćanje osnovne oštrine. Ne troši se i ostaje ravan.
- SharpEdge vodobrusni kamen 2000/5000: Sastoji se od dvije granulacije, 2000 i 5000. Ovim kamenom već možemo završiti oštrenje srednje dobrih i dobrih noževa.
- Kožnati remen za oštrenje: Uklanja mikroskopske nedostatke i polira oštricu do savršenog sjaja za dugotrajan rub.
- Nastavak za kut oštrenja – veliki: Pomaže u održavanju ravnomjernog kuta kod standardnih kuhinjskih noževa kao što su gyuto i santoku.
- Nastavak za kut oštrenja – mali: Prikladan za uže noževe kao što su petty i sujihiki.
Upotrijebite nastavak za kut oštrenja. To nije varanje, već učenje! Nakon što steknete osjećaj za kut i proradi mišićna memorija, vidjet ćete da sami možete održavati stabilan kut.
SharpEdge dijamantni vodobrusni kamen 360/1000 nezamjenjiv je za prve korake oštrenja zbog svoje iznimne abrazivnosti, jer uklanja veća oštećenja, krhotine i brzo vraća osnovnu oštrinu, a pritom zadržava ravni oblik bez primjetnog trošenja.
Sljedeći korak je SharpEdge vodobrusni kamen 2000/5000, koji omogućuje prijelaz sa srednjeg na fino oštrenje. Granulacija 2000 osigurava osnovno oštrenje, dok granulacija 5000 pruža glatku, sjajnu oštrinu koja se može koristiti kao završni korak na većini noževa.
Za savršen završetak, priložen je kožnati remen za oštrenje koji uklanja mikroskopsku iglu i polira oštricu do savršenog sjaja, osiguravajući dugotrajan rezni rub.
Set sadrži također dva nastavka za kut oštrenja – jedan veći, namijenjen standardnim kuhinjskim noževima kao što su gyuto i santoku, te manji za uže noževe kao što su petty ili sujihiki.
✔️ Pošiljke za Hrvatsku dostavlja GLS: 1 - 2 radna dana
Cijena dostave: 7,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.
✔️ Za sve narudžbe izvan Hrvatske koristimo DHL Express: 2 - 4 radna dana
Cijena dostave: 10,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.
✔️ Dostava na otoke
Na otoke, koje pokriva GLS, proizvodi će biti isporučeni prema rasporedu, a na sve ostale otoke, koje ne pokriva GLS, robu šaljemo putem Hrvatske Pošte.
Nalog za preuzimanje paketa za dostavu na otoke, koji nisu mostom povezani s kopnom, potrebno je izvršiti dva dana ranije. Za udaljenije i manje otoke vrijeme dostave može se produžiti od 48 do 168 sati.
Za više informacija o vremenu dostave stupite u kontakt s nama na info@ostarrub.com
🚩 U slučaju da ne primite paket u roku od četiri dana od primitka SMS poruke i e-pošte te, ako dostavljačka služba ne kontaktira s Vama, molimo Vas obratite se našoj službi za korisnike. Vidno oštećene ili otvorene pakete ne preuzimajte.
Kontaktirajte s nama na infoliniji +386 31 633 125, kako bismo razmotrili, kako dalje postupati.
KAKO NABRUSIMO KUHINJSKI NOŽ?
Svaki će nož, bez obzira na kvalitetu i cijenu nakon duže upotrebe postati tup i trebat će mu brušenje. Možda na prvi pogled brušenje izgleda teško, no, nije tako. Brušenje zahtijeva samo malo vježbe i strpljenja.
Pogledajte Vodič za brušenje noževa za početnike u kojem će vam naš osnivač i iskusni brusitelj Luka pokazati osnove brušenja noževa na brusnom kamenju.