Upoznajte rezača tune
Riba i pol, nož i pol
Povodom dolaska SharpEdge Maguro Kirija
20 % popusta na odabrane proizvode za pripremu ribe.
Predstavljamo vam Maguro Kiri
Predstavljamo naš novi in-house design: Maguro Kiri VG-10 Damascus 465 mm
Dizajnirana na temelju 18 godina iskustva u tuna cutting showovima, ova VG-10 oštrica dostupna je u dvije izvedbe: klasični layered damask i raindrop damask. Kaljena je na 59 HRC i završava sakimaru vrhom, koji pruža dodatnu stabilnost pri zahtjevnijim dijelovima razreza.
Jedan kuhar. Jedan nož.
![Ikejime [japanska sprava za ribe]_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/products/OstarRub_Ikejime_360x.jpg?v=1616931998)
![Pribor za odstranjivanje ljuski Tsunehisa [mali]](http://ostarrub.com/cdn/shop/files/Tsunehisa_fish_scaler_SMALL_410566002009_3_{width}x.jpg?v=1780655738)
![Pribor za odstranjivanje ljuski Tsunehisa [mali]](http://ostarrub.com/cdn/shop/files/Tsunehisa_fish_scaler_SMALL_410566002009_2_360x.jpg?v=1780655737)
![Ikejime "super long" [japanska sprava za ribe]](http://ostarrub.com/cdn/shop/files/ShinkeijimeSuperLong_410500001921_1_360x.jpg?v=1770213373)
![Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 150 mm [KOB]](http://ostarrub.com/cdn/shop/files/HidetsuneRyo-DebaAogami_2150mm_5.9_KOB__410101071892_2_{width}x.jpg?v=1764168967)
![Hidetsune Ryo-Deba Aogami #2 150 mm [KOB]](http://ostarrub.com/cdn/shop/files/HidetsuneRyo-DebaAogami_2150mm_5.9_KOB__410101071892_1_360x.jpg?v=1764168968)
![[Set] Ultimate Kitchen Tool Pack_1](http://ostarrub.com/cdn/shop/files/theultimatekitchentoolpack2_360x.jpg?v=1684223809)
Maguro Kiri
Upoznajte rezača tune
Pri rezanju tune nema mjesta za pogreške. Mijenjanje različitih noževa usred rada uništava vaš ritam. Ali tradicionalni, metar dugi noževi oroshi stvoreni su za ribarnice, a ne za catering objekte. Potreban vam je doseg, a da pritom ne žrtvujete osjećaj za kontrolirani rez.
Ovdje dolazi do izražaja naš posebno dizajnirani Maguro Kiri od 465 mm.
