Senzo Santoku AUS-10 165 mm – OstarRub
BESPLATNA POŠTARINA ZA NARUDŽBE VEĆE OD 2.250 kn / €300.
Senzo Santoku AUS-10 165 mm
Senzo Santoku AUS-10 165 mm
Senzo Santoku AUS-10 165 mm
Senzo Santoku AUS-10 165 mm
Senzo Santoku AUS-10 165 mm
Senzo Santoku AUS-10 165 mm
€130.00

Suncraft

Senzo Santoku AUS-10 165 mm

Najbolje koristiti za

vegetablesmeatfish

(pritisni ikonu za više noževa)

Oblik santoku (dužine 16,5 cm) će odlično služiti svima koji traže manji svestran nož, prije svega, za pripremu povrća. Nož će doći do izražaja kod svih vrsta sjeckanja i rezanja na kuhinjskoj daski. Možda će mu nedostajati koji centimetar dužine kod rezanja velikih komada mesa.

Noževi AUS-10 linije su oblikovani za kuhare koji traže klasičan zapadnjački nož od kvalitetnog japanskog čelika. Elegantan, u dobroj ravnoteži - to je japanski nož koji će postati vaš najomiljeniji.

Dvostrano brušena oštrica je sastavljena od tri sloja čelika. Sredina je kovana od AUS-10 čelika, tvrdoće 59-60 HRC, obučena u dva mekša sloja nehrđajućeg čelika. Radi toga nož je jednostavno održavati i lako brusiti na vodobrusnom kamenju. Nož ima mahagoni dršku od pakka drva s trima ukrasnim zakovicama. Drška je od slojevitog drva, sastavljena od 70% drva i 30% umjetne mase te je iznimno izdržljiva i otporna na vlagu.

Napravljen je u Sekiju, zibki kovanja u Japanu, koja ima više od 800 godina dugu tradiciju izrade katana i drugog samurajskog oružja.

Ukratko – nož za čitav život!

Specifikacije:

Oblik oštrice: Santoku
Čelik: AUS-10
Sastav: San-mai / V-edge / bevel-matte / hira migaki
Tvrdoća (HRC): 58-60
Ukupna duljina: 290 mm
Duljina oštrice:
165 mm
Širina oštrice:
 45 mm
Debljina oštrice: 2 mm
Težina: 170 g
Duljina drške: 120 mm
Tip drške / drvo:
Zapadni / Pakka
Kovač: Suncraft
Mjesto kovača: SEKI / Gifu Prefektura / Japonska
Kanji na oštrici: "Senzo" 快菜

*Japanski su noževi ručno izrađeni, stoga može doći do malih razlika kod dimenzija i kod izgleda noža ili drške.*

UZ KUPNJU NOŽA DOBIJETE:

  • Preventivni flaster jer su noževi vrlo oštri. 😊
  • Svaki je nož zapakiran u kutiju od kartona s japanskim oznakama za kovača/liniju noževa. Kutiju besplatno zavijemo u star japanski novinski papir tako da je svaka kupnja već prikladna za poklon.
  • Upute za upotrebu i održavanje na hrvatskom jeziku.

UPOTREBA & NJEGA:

  • Ručno pranje u toploj vodi i sušenje ručnikom.
  • Za brušenje noža koristite brusno kamenje (ne štap koji se upotrebljava za ravnanje oštrice).
  • Nemojte rezati smrznutu hranu i kosti.
  • Ne stavljajte nož u stroj za pranje posuđa.
  • Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.

👉 Još uvijek ne znate koji bi nož bio pravi za vas? Pripremili smo kratak kviz, nakon kojeg ćete saznati koji vam nož najbolje odgovara s obzirom na vaše kuharske sposobnosti i s obzirom na hranu koju najčešće pripremate. Pritisnite na ovaj link, želite li sada riješiti kviz.

*Japanski su noževi ručno izrađeni, stoga može doći do malih razlika kod dimenzija i kod izgleda noža ili drške.*

UZ KUPNJU NOŽA DOBIJETE:

  • Preventivni flaster jer su noževi vrlo oštri. 😊
  • Svaki je nož zapakiran u kutiju od kartona s japanskim oznakama za kovača/liniju noževa. Kutiju besplatno zavijemo u star japanski novinski papir tako da je svaka kupnja već prikladna za poklon.
  • Upute za upotrebu i održavanje na hrvatskom jeziku.

UPOTREBA & NJEGA:

  • Ručno pranje u toploj vodi i sušenje ručnikom.
  • Za brušenje noža koristite brusno kamenje (ne štap koji se upotrebljava za ravnanje oštrice).
  • Nemojte rezati smrznutu hranu i kosti.
  • Ne stavljajte nož u stroj za pranje posuđa.
  • Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.

👉 Još uvijek ne znate koji bi nož bio pravi za vas? Pripremili smo kratak kviz, nakon kojeg ćete saznati koji vam nož najbolje odgovara s obzirom na vaše kuharske sposobnosti i s obzirom na hranu koju najčešće pripremate. Pritisnite na ovaj link, želite li sada riješiti kviz.