Senzo Classic Boning 180 mm
Nož za vađenje koščica. Japanska izvedba noža za odvajanje mesa od kostiju. Za domaću te profesionalnu upotrebu.
Nož je ručno kovan, na oštrici se još vide izraziti tragovi čekića »Tsuchime«. Ovaj je uzorak vrlo dekorativan, a ujedno spriječava ljepljenje hrane za oštricu. Noževi Suncraft Senzo Classic su malo teži od ostalih japanskih noževa te jako dobro uravnoteženi. Preporučujemo ih svima koji tražite teži nož, napravljen od kvalitetnog japanskog čelika. Senzo Classic dolazi, naime, kao spoj zapada i istoka; oblik i način upotrebe su zapadni, a kvaliteta i dizajn japanski. Dužina oštrice je 180 mm.
Dvostrano brušena oštrica sastavljena je od 33 sloja čelika. To joj daje zanimljiv damast uzorak. Sredina je kovana od VG-10 čelika, tvrdoće 61 HRC, obučena u 32 sloja mekšeg, nehrđajućeg čelika. Nož je jednostavno održavati i lako brusiti na vodobrusnom kamenju.
Nož je dobro uravnotežen te ima udobnu crnu dršku od pakka drva s ukrasnim crvenim obručem. Drška je od laminiranog drva koji je sastavljen od 70% drva i 30% umjetne mase. Vrlo je izdržljiva i otporna protiv vlage.
Napravljen je u Sekiju, zibki kovanja u Japanu, koja ima više od 800 godina dugu tradiciju izrade katana i drugog samurajskog oružja.
Ukratko – nož za čitav život!
|
Postoje dvije vrste ljudi – oni koji stvaraju eklektičnu kolekciju noževa gdje je svaki osobit na svoj način i oni koji žele da njihova kolekcija potječe iz iste serije. Pripadate li drugom tipu, možda će vam se svidjeti još i drugi noževi iz Senzo Classic kolekcije! Zbog povoljne cijene, ovu liniju preporučujemo i kao poklon pri useljenju, za rođendanske, božićne ili druge poklone.
👉 Pogledajte i ostale dostupne noževe iz ove kolekcije!
|
Oblik oštrice: Boning
Čelik: AUS-10
Sastav: San-mai / V-edge / matte, hira migaki
Tvrdoća: 58-60 HRC
Ukupna duljina: 298 mm
Duljina oštrice: 165 mm
Širina oštrice: 20 mm
Debljina oštrice: 2 mm
Težina: 140 g
Duljina drške: 120 mm
Tip drške / drvo: Zapadna / pakka
Kovač: Suncraft
Mjesto kovača: Seki / Gifu Prefektura / Japan
Kanji na oštrici: 快菜 Senzo
Japanski kuhinjski noževi u našoj trgovini ručno su izrađeni od prirodnih materijala. Moguća su manje odstupanja u boji, teksturi, težini i u drugim dimenzijama. Trudimo se da bi fotografije bile što vjerodostojnije, ali razlučivost zaslona računala i boje mogu odstupati, stoga možda proizvodi neće biti točno onakvi, kakve vidimo na zaslonu.
NJEGA I ODRŽAVANJE JAPANSKIH OŠTRICA:
✔️ Ručno pranje toplom vodom i sušenje suhom krpom.
✔️ Za brušenje se koristi vodobrusno kamenje, a štapovi za ravnanje i popravljanje oštrine tijekom korištenja.
✔️ Pohranjena oštrica mora biti uvijek zaštićena da ne dođe u kontakt s ostalim kuhinjskim priborom.
✔️ Upotreba drvene, plastične ili gumene kuhinjske daske.
❌ Nemojte rezati na staklu, keramici, mramoru, čeliku, posudi za pečenje…
❌ Nemojte rezati kosti i smrznute namirnice.
❌ Nije primjerena za pranje u perilici za suđe.
❌ Nož je alat, namijenjen specifičnoj upotrebi. Nemojte se njime koristiti za radove kojima nije namijenjen → otvaranje kokosa, sječa kostiju, otvaranje konzervi, vrtlarstvo…
🚩 Pročitajte naš opsežan vodič o pravilnom Održavanju kuhinjskih noževa.
✔️ Pošiljke za Hrvatsku dostavlja GLS: 1 - 2 radna dana
Cijena dostave: 7,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.
✔️ Za sve narudžbe izvan Hrvatske koristimo DHL Express: 2 - 4 radna dana
Cijena dostave: 10,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.
✔️ Dostava na otoke
Na otoke, koje pokriva GLS, proizvodi će biti isporučeni prema rasporedu, a na sve ostale otoke, koje ne pokriva GLS, robu šaljemo putem Hrvatske Pošte.
Nalog za preuzimanje paketa za dostavu na otoke, koji nisu mostom povezani s kopnom, potrebno je izvršiti dva dana ranije. Za udaljenije i manje otoke vrijeme dostave može se produžiti od 48 do 168 sati.
Za više informacija o vremenu dostave stupite u kontakt s nama na info@ostarrub.com
🚩 U slučaju da ne primite paket u roku od četiri dana od primitka SMS poruke i e-pošte te, ako dostavljačka služba ne kontaktira s Vama, molimo Vas obratite se našoj službi za korisnike. Vidno oštećene ili otvorene pakete ne preuzimajte.
Kontaktirajte s nama na infoliniji +386 31 633 125, kako bismo razmotrili, kako dalje postupati.
UZ KUPNJU NOŽA DOBIJETE
✔️ Preventivni flaster jer su noževi vrlo oštri. 😊
✔️ Svaki je nož zapakiran u kutiju od kartona s japanskim oznakama za kovača/liniju noževa.
✔️ Kutiju besplatno zavijemo u star japanski novinski papir tako da je svaka kupnja već prikladna za poklon.
✔️ Upute za upotrebu i održavanje na hrvatskom jeziku.
