[Vodič po poklonima 2025] Profesionalni kuhar
Profesionalni kuhari većinu svog vremena provode kuhajući, razmišljajući o kuhanju ili potajno procjenjujući vaše vještine rezanja. Ako im postavite pitanje, slijedi mini radionica pravilnog sjeckanja luka. Noževe ne “posjeduju” – s njima grade cjeloživotni odnos uz redovito oštrenje i podmazivanje uljem. Njihov arsenal – od ljuštilica do noževa svih oblika – uvijek je s njima, uredno pohranjen u torbi koja se slaže s cipelama. Nikad ne znate kada će trebati improvizirati jelovnik od pet sljedova.