Tojiro Soba-Kiri 240 mm
Tojiro Soba-Kiri 240 mm
Tojiro Soba-Kiri 240 mm
Tojiro Soba-Kiri 240 mm

Tojiro Soba-Kiri 240 mm

135.00 € 0.00 €

Na raspolaganju Samo 2 na zalihi Rasprodano Rasprodano

Odličan nož za rezanje japanske tjestenine (soba ili udon). Ima dugu i ravnu oštricu oblikovanu tako da može u trenutku narezati složene listove tijesta na tanke rezance. Drška od drva magnolije je (za lakši prolaz kroz mekano tijesto u jednom potezu) blizu središta noža.

Oštrica je izrađena od jednog komada nehrđajućeg (molibden/vanadij) čelika. Ima tradicionalnu japansku drvenu dršku.

    O tvrtki Tojiro:

    Radi se o jednom od najvećih i vrlo cijenjenih proizvođača japanskih noževa koji su u svijetu poznati po vrhunskoj kvaliteti i razumnoj cijeni. Tojiro ima dvije sekcije: Tojiro Atelier i Tojiro Factory. Tojiro Atelier proizvodi nevjerojatne ručno kovane noževe. Više o Tojiro Atelier i njegovom glavnom majstoru Tomoo Matsumuri OVDJE.

    Tojiro Factory izrađuje tvorničke noževe. Malo pažnje, molim (da pojasnimo): u Japanu »tvornički proizvod« nije ono što većina misli. Dio proizvodnog procesa temelji se na visokoj tehnološkoj obradi, dok je preostali dio ručni rad. Osnovni oblik oštrice se valja i otisne, a ostalo se izradi ručno, uključujući tanjenje, poliranje, oblikovanje drške te ostale završne radove. Tojiro najčešće upotrebljava VG-10 čelik zbog jednostavnog brušenja i održavanja, no izrađuje noževe i od drugih čelika.

    Budete li putovali Japanom, možete u Niigati posjetiti Tojiro. Vodič će vam pokazati kovačnicu, a na kraju možete pogledati i njihov krasan Showroom sa svim njihovim proizvodima.

    Specifikacije:

    Oblik oštrice: Soba Kiri
    Čelik: molybdenum/vanadium steel
    Sastav: Monosteel
    Tvrdoća (HRC): 60-61
    Ukupna duljina: 260 mm
    Duljina oštrice:
    240 mm
    Širina oštrice:
    100 mm
    Debljina oštrice: 2,4 mm
    Težina: 345 g
    Duljina drške: 130 mm
    Tip drške / drvo:
    Japanska / Magnolija
    Kovač: Tojiro
    Mjesto kovača: TSUBAME-SANJO / Niigata Prefektura / Japonska
    Kanji na oštrici: "Tojiro" 藤次郎

    ✔️ Pošiljke za Hrvatsku dostavlja GLS: 1 - 2 radna dana
    Cijena dostave: 7,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.

    ✔️ Za sve narudžbe izvan Hrvatske koristimo DHL Express: 2 - 4 radna dana
    Cijena dostave: 10,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.

    ✔️ Dostava na otoke
    Na otoke, koje pokriva GLS, proizvodi će biti isporučeni prema rasporedu, a na sve ostale otoke, koje ne pokriva GLS, robu šaljemo putem Hrvatske Pošte. Nalog za preuzimanje paketa za dostavu na otoke, koji nisu mostom povezani s kopnom, potrebno je izvršiti dva dana ranije. Za udaljenije i manje otoke vrijeme dostave može se produžiti od 48 do 168 sati. Za više informacija o vremenu dostave stupite u kontakt s nama na info@osterrob.si

    🚩 U slučaju da ne primite paket u roku od četiri dana od primitka SMS poruke i e-pošte te, ako dostavljačka služba ne kontaktira s Vama, molimo Vas obratite se našoj službi za korisnike. Vidno oštećene ili otvorene pakete ne preuzimajte. Kontaktirajte s nama na infoliniji +386 31 633 125, kako bismo razmotrili, kako dalje postupati.