Tojiro VG-10 Petty Hammered 120 mm
Tojiro VG-10 Petty Hammered 120 mm
Tojiro VG-10 Petty Hammered 120 mm
Tojiro VG-10 Petty Hammered 120 mm

Tojiro VG-10 Petty Hammered 120 mm

100.00 € 0.00 €

Na raspolaganju Samo 0 na zalihi Rasprodano Rasprodano

Tradicionalni mali japanski kuhinjski nož s Kuro-uchi zaštitnom patinom i tragovima čekića. Mali se kuhinjski nož (oštrica 120 mm) najčešće upotrebljava za kuhinjske poslove kod kojih bi veći bio prilično nespretan za upotrebu. Koristi se za guljenje, obrezivanje, ukrašavanje, izrezivanje sredine jabuke, „očiju“ kod krumpira i sličnih poslova. Radi se o nožu koji bi morala imati svaka kuhinja.

Tojiro VG-10 Hammered kolekcija super je odabir za sve ljubitelje tradicionalnih japanskih, malo težih noževa. Tojirova DP Hammered serija ima oštricu sastavljenu od tri sloja – odličan čelik VG-10 u sredini, koji pridonosi lakšem brušenju i upotrebi, a oko njega još dva sloja mekšeg čelika. Radi se o izvanredno oštroj oštrici koja će dugo zadržati tu oštrinu. Nož ima klasičnu zapadnu dršku, zbog koje je malo teži.
Tamna kuro-uchi zaštitna patina i intenzivan uzorak od tragova čekića su točka na i kod ovog japanskog noža.

O tvrtki Tojiro:

Radi se o jednom od najvećih i vrlo cijenjenih proizvođača japanskih noževa koji su u svijetu poznati po vrhunskoj kvaliteti i razumnoj cijeni. Tojiro ima dvije sekcije: Tojiro Atelier i Tojiro Factory. Tojiro Atelier proizvodi nevjerojatne ručno kovane noževe. Više o Tojiro Atelier i njegovom glavnom majstoru Tomoo Matsumuri OVDJE.

Tojiro Factory izrađuje tvorničke noževe. Malo pažnje, molim (da pojasnimo): u Japanu »tvornički proizvod« nije ono što većina misli. Dio proizvodnog procesa temelji se na visokoj tehnološkoj obradi, dok je preostali dio ručni rad. Osnovni oblik oštrice se valja i otisne, a ostalo se izradi ručno, uključujući tanjenje, poliranje, oblikovanje drške te ostale završne radove. Tojiro najčešće upotrebljava VG-10 čelik zbog jednostavnog brušenja i održavanja, no izrađuje noževe i od drugih čelika.

Budete li putovali Japanom, možete u Niigati posjetiti Tojiro. Vodič će vam pokazati kovačnicu, a na kraju možete pogledati i njihov krasan Showroom sa svim njihovim proizvodima.

Specifikacije:

Oblik oštrice: Petty
Čelik: VG-10
Sastav: San-mai / flat / tsuchime & kuro-uchi
Tvrdoća (HRC): 61
Ukupna duljina: 230 mm
Duljina oštrice:
120 mm
Širina oštrice:
25 mm
Debljina oštrice: 1,7 mm
Težina: 70 g
Duljina drške: 115 mm
Tip drške / drvo:
Zapadna / Crna Micarta
Kovač: Tojiro
Mjesto kovača: TSUBAME-SANJO / Niigata Prefektura / Japonska
Kanji na oštrici: "Tojiro" 藤次郎

✔️ Pošiljke za Hrvatsku dostavlja GLS: 1 - 2 radna dana
Cijena dostave: 7,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.

✔️ Za sve narudžbe izvan Hrvatske koristimo DHL Express: 2 - 4 radna dana
Cijena dostave: 10,00 €, za narudžbe u iznosu od 300,00 € ili više, poštarina je BESPLATNA.

✔️ Dostava na otoke
Na otoke, koje pokriva GLS, proizvodi će biti isporučeni prema rasporedu, a na sve ostale otoke, koje ne pokriva GLS, robu šaljemo putem Hrvatske Pošte. Nalog za preuzimanje paketa za dostavu na otoke, koji nisu mostom povezani s kopnom, potrebno je izvršiti dva dana ranije. Za udaljenije i manje otoke vrijeme dostave može se produžiti od 48 do 168 sati. Za više informacija o vremenu dostave stupite u kontakt s nama na info@osterrob.si

🚩 U slučaju da ne primite paket u roku od četiri dana od primitka SMS poruke i e-pošte te, ako dostavljačka služba ne kontaktira s Vama, molimo Vas obratite se našoj službi za korisnike. Vidno oštećene ili otvorene pakete ne preuzimajte. Kontaktirajte s nama na infoliniji +386 31 633 125, kako bismo razmotrili, kako dalje postupati.