Kovačnice u Japanu – OstarRub

Kovačnice u Japanu

Seki, Sakai, Saga Tosa… sve su to imena koja vam možda ništa ne znače, dok su za poznavatelje noževa to ključne informacije o podrijetlu oštrica i čelika. Japan je podijeljen na regije i prefekture i svaka je od njih poznata po svojoj obrti. Postoji i nekoliko ključnih centara metalurške i kovačke industrije u kojima se znanje već stoljećima predaje mlađim generacijama. Da ne bi bilo dileme odakle dolaze naši noževi, kovačke smo regije i »naše« kovače postavili na zemljovid.

Zemljovid kovačnica u Japanu

 

KOVAČNICE

1. TSUBAME-SANJO / Niigata Prefektura

2. TOYAMA / Toyama Prefektura

3. ECHIZEN - TAKEFU KNIFE VILLAGE / Fukui Prefektura

4. SEKI / Gifu Prefektura

5. MIKI / Hyōgo Prefektura

6. SAKAI / Osaka Prefektura

7. TOSA / Kōchi Prefektura

8. SAGA CITY / Saga Prefektura

ČELIČANE

a / TAKEFU SPECIAL STEEL / Echizen, Fukui Prefektura

  • VG-1
  • VG-5
  • VG-10
  • SG2
  • Cobalt Special

b / YASUGI SPECIAL STEEL / Yasugi, Shimane Prefektura

  • ZDP-189
  • SLD

c / AICHI STEEL / Tōkai city, Aichi Prefektura

  • ZA-18
  • AUS-10
  • AUS-8

d / HITACHI METALS / Osaka, Osaka Prefektura

  • Aogami 1
  • Aogami 2
  • Aogami Super
  • Ginsanko
  • HAP-10
  • Shirogami 1
  • Shrogami 2

e / KOBELCO STEEL / Kobe, Hyōgo Prefektura

  • R2

Novija objava →